كيف تصنع أسهل يخنة البصل؟ حيل يخنة البصل

إذا كنت ترغب في تحضير طبق رئيسي لذيذ لضيوفك المزدحمين ، يمكنك طهي البصل. هذه الوصفة التي تجمع بين الكراث واللحوم ستسعد أيضًا أولئك الذين يحبون تناول البصل. كل التفاصيل حول بنائه ومواده في أخبارنا...

أحد النكهات التي لا غنى عنها لمطبخ غازي عنتاب ، يستهلك حساء البصل على نطاق واسع في فصل الشتاء. يمكنك طهي الحساء ، وهو من الأطباق الشعبية التي تضيف نكهة إلى طعم الكراث ، باللحم الأحمر ، وهو متجر للفيتامينات. يمكنك عمل مرق البصل إما بالعجل أو لحم الضأن لا يمكنك الحصول على ما يكفي من مرق اللحم المطبوخ على نار بطيئة ، حيث تمتص رائحة الثوم بالإضافة إلى البصل. لا غنى عنه من الجداول وصفة يخنة البصلنحن نشاركك. أولئك الذين يحبون أطباق البصل والذين يحبون أطباق البصل سيحبون هذه الوصفة. سيكون من الضروري غمس الخبز في عصير معجون الطماطم والتوابل. حسنا كيف يطهى البصل? ما هي حيل حساء البصل؟

أخبار ذات صلةما هو Pöç وأين الحيوان؟ كيف تطبخ Pöç وكيف تأكله؟

وصفة البصل بالبخار:

المواد

500 جرام من لحم البقر أو الضأن
20-25 كراث
4 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 طماطم صغيرة مبشورة
1 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة زيت
زعتر
الفلفل الحار
ملح
2 ونصف - 3 أكواب من الماء

أخبار ذات صلةما هي اللحوم المدخنة وكيف تصنع اللحوم المدخنة؟ كيف تتم عملية التدخين؟

تلفيق

لتحضير مرق اللحم بالبصل ، يُطهى اللحم أولاً في قدر الضغط مع كوبين من الماء.

ثم ضعي الكراث عليه وأضيفي الماء مرة أخرى.

بعد تقطيع الثوم بشكل كبير ، أضفه إليه.

بعد الغليان لمدة 15 دقيقة أخرى ، ضعي الزيت والكراث والثوم وملعقة كبيرة من الدقيق في قدر منفصل.

بعد زوال رائحة الطحين ، أضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم عليها.
استمر في التحميص.

بعد التحميص ، أضف كوبين من الماء البارد ، واخلطهم بسرعة واتركهم يغلي.

عندما يبدأ ماء الطعام في الغليان ، أضف اللحم الذي طهوه عليه. أضف الماء حسب الحاجة مرة أخرى واضبط قوام الطعام.

أخيرًا بإضافة البهارات ، يمكنك غليها لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة وتقديمها ساخنة.

صحة و عافية...