كيف تصنع حساء العدس الأسود الشهير؟ خدع شوربة العدس الاسود

العدس الأسود ، المعروف بفوائده مثل البرق من حيث الفيتامينات والمعادن ، في الواقع حصل على اسمه من هنا. أسهل وصفة لحساء العدس الأسود ، والتي غالبًا ما يوصي بها الخبراء ، موجودة في مقالتنا اليوم. يجب عليك بالتأكيد مراجعة مقالتنا ، والتي يمكنك العثور عليها بنصائحها.

العدس من البقوليات التي تستخدم بشكل عام في الطبخ. يحتوي على النشا الغني والبروتينات النباتية. يتم تجفيف الحبوب واستخدامها كبقوليات جافة والأجزاء الخضراء كعلف للحيوانات. بفضل ما يحتويه من نيتروجين ومعادن حديدية ، فهو ذو قيمة غذائية عالية. العدس الأسود من البقوليات التي يتم استهلاكها باعتزاز في جميع الفصول الأربعة. العدس الأسود ، الذي يحتل مكانة خاصة في المطبخ التركي ، يحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات المعقدة. العدس الأسود ، وهو مصدر غني بالفوسفور والمغنيسيوم والزنك ومعادن الحديد ، غني أيضًا بحمض الفوليك وفيتامينات المجموعة ب. العدس الأسود ، المطبوخ والمطبوخ ، مطبوخ لسنوات عديدة. نقدم لك اليوم وصفة حساء العدس الأسود ، المعروف أيضًا باسم البرق الأسود.

وصفة العدس الأسود:

مواد

2 كوب عدس أسود
4-5 أكواب من الماء
1 ملعقة كبيرة دقيق
نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
2 ملاعق كبيرة زبدة
ملح
فلفل اسود

تلفيق

أولاً ، اغلي العدس في الماء. يُسكب الماء من العدس المغلي ويوضع في طنجرة الضغط.

يضاف الماء والملح ويطهى لمدة نصف ساعة. أثناء الغليان على نار خفيفة ، تذوب الزبدة في مقلاة منفصلة.

يضاف الدقيق ومعجون الطماطم ويقلى. أضف الخليط إلى الحساء. أثناء الإضافة ، قلّبي الحساء بملعقة.

بعد الغليان لمدة 5 دقائق أخرى ، يمكنك تقديمها.

بالعافية...