هل البقلاوة بالحليب البارد تكتسب الوزن؟ كم عدد السعرات الحرارية في البقلاوة الباردة؟ وصفة بقلاوة باردة رجيم

يزداد الطلب على البقلاوة الباردة تدريجياً ، وهي نقطة التقاء مثالية للفستق والحليب والشوكولاتة. نحن هنا معكم كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البقلاوة الباردة ، وهي الأكثر شهرة لأنها خفيفة وبوصفة أنسب للنظام الغذائي البقلاوة الباردة بالشوكولاتة والحليب السعرات الحرارية...

في المطبخ التركي ، الذي يتمتع بثقافة حلوى واسعة ، فإن الحلويات الأكثر تفضيلاً في الحلويات ، والتي يمكن تحضيرها بعدة طرق من الحليب إلى الشربات ، من الشربات إلى الحلوى ، هي في الغالب البقلاوة. خاصةً البقلاوة المقرمشة ، والتي لا غنى عنها لطاولات الأعياد ، تم استبدالها الآن بالبقلاوة الباردة ، وهي أخف وزنا وحليبيا. أصبحت البقلاوة الباردة ، التي تتميز بنكهة أخف من البقلاوة المقرمشة العادية بخاصية الشربات اللبنية ، المفضلة لدى جميع عشاق البقلاوة هذا العام. كانت مسألة فضول ما إذا كان يمكن تناولها بشكل مريح أكثر في النظام الغذائي ، حيث أصبحت البقلاوة الباردة التي أصبحت فجأة رائجة وانفجرت ولديها حليب حليبي. حسنًا ، البقلاوة هي البديل الأكثر ملاءمة للنظام الغذائي كيف تصنع بقلاوة باردة? وصفة بقلاوة باردة بمعدل سكر منخفض ...

وصفة بقلاوة الحليب الباردة! صنع بقلاوة باردة بالسكر القليل

مواد:

1 علبة بقلاوة يوفكا
150 جرام زبدة
3/4 (نصف + ربع) كوب شاي من الزيت (أقل من كوب شاي)

لشرباته.

2 كوب سكر
1 كوب ماء
كوبان من الحليب

للراحة؛

وعاء واحد من الفول السوداني المطحون خشن (يمكنك أيضًا استخدام البندق أو الجوز إذا كنت ترغب في ذلك)

للأعلى؛

2 ملاعق شوربة كاكاو
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

تلفيق:

ابدأ في صنع البقلاوة الباردة بجعل الشربات أولاً. بعد غليان السكر والماء في قدر ، أخرجيهما من الموقد ودعيه يبرد. ثم تذوب الزبدة في قدر صغير وتنظيف الرغوة من فوق. عندما يذوب الزيت ، خذ المقلاة من على الموقد وأضف الزيت عليها.

من ناحية أخرى ، توضع العجينة في صينية الخبز وتقطع الزائدة. حتى لا يجف عجين البقلاوة ، يجب أن يكون العجين بين ورقة نظيفة. دعونا نقسم العجين المستدير بالتساوي في الأعلى والأسفل.

دهن صينية الخبز بالزيت ثم أضف عجينة كاملة. ضعي القطع على الحواف واسكبي ملعقة أخرى من الزيت. توضع المواد الوسيطة بعد ترتيب نصف العجينة فوقها.

في غضون ذلك ، سخني فرننا على 170 درجة مئوية بدون مروحة. بعد نثر الفول السوداني
رتب العجين فوق بعضها البعض بسكب الزيت بينها. بعد تحجيم وتشكيل البقلاوة المحضرة كما تريد ، اخبز البقلاوة في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية حتى يتحول الجزء السفلي والجزء العلوي إلى اللون البني مثل الرمان.

أثناء طهي البقلاوة ، أضيفي حليب الشربات واخلطيها جيدًا. أخرجه من الموقد واتركه لمدة 10 دقائق بعد خروج الحرارة الأولى. نسكب الشربات بالتساوي فوق البقلاوة المبردة. يمكنك تزيين كما يحلو لك.

بالعافية...