ما هو طبق Pagpag وكيف يتم صنعه؟

تم صنع طبق pagpag الذي اكتشفه الفلبينيون بالفعل عن طريق جمع بقايا الطعام التي تم التخلص منها. علاوة على ذلك ، يتم تقديم هذا الطبق أيضًا للبيع كنكهة الشارع. إذن كيف يتم إنشاء Pagpag وما هي حيل Pagpag؟ ها هي الوصفة:

بينما يعاني بعض العالم من السمنة ، يتعين على البعض التعامل مع الجوع. اخترع الناس طبقًا جديدًا في الفلبين حتى لا يجوعوا نتيجة الفقر والبؤس. تم صنع طبق pagpag الذي اكتشفه الفلبينيون بالفعل عن طريق جمع بقايا الطعام التي تم التخلص منها. علاوة على ذلك ، يتم تقديم هذا الطبق أيضًا للبيع كنكهة الشارع. وبحسب تقرير بعنوان الأمن الغذائي والتغذية في العالم ، بلغ معدل الجوعى 690 مليونا في عام 2019. على الرغم من هذا الوضع ، تستمر العديد من المطاعم ، وخاصة مطاعم الوجبات السريعة ، في التخلص من الوجبات المتبقية.

أعطت نفايات الطعام نكهة أخرى للشوارع في الفلبين. يتم استخدام بقايا الطعام التي يتم التخلص منها عمومًا بواسطة مطاعم الوجبات السريعة أو منتهية الصلاحية في الأسواق في صنع وجبات pagpag. بغض النظر عن مدى ضرر وجبة Pagpag ، يتعين على الشعب الفلبيني الفقير أن يأكل من أجل البقاء على قيد الحياة.

وصفة PAGPAG:

طعام Pagpag متاح للبيع في الأحياء الفقيرة في الفلبين. يحاول العديد من الأشخاص الذين يعيشون في الأحياء الفقيرة كسب المال عن طريق طهي هذا الطبق. على الرغم من أنها وجبة غير صحية للغاية ، إلا أن السكان المحليين يصرون على أن لا أحد يمرض.

يجب أن يمر طعام Pagpag بثلاث مراحل حتى يصبح وجبة الشخص. تشمل المرحلة الأولى جمع فضلات الطعام ، والخطوة الثانية تنظيف الطعام المجمّع ، وتشمل المرحلة الأخيرة إعادة طهي الطعام. بعد طهي الوجبة ، تُعرض الوجبة للبيع كجزء أو كعائلة.

بالعافية...