أي طعام يوضع على أي رف للثلاجة؟ ماذا يجب أن يكون على أي رف في الثلاجة؟

من المهم جدًا تخزين الطعام الذي يتم وضعه في الثلاجة بشكل صحيح. خاصة في فصل الصيف ، يجب وضع الأطعمة الأكثر حساسية في الأرفف والمقصورات المناسبة للحفاظ على نضارتها. إذن أي طعام يوضع على أي رف للثلاجة؟ ماذا يجب أن يكون على أي رف في الثلاجة؟ لا تنس التحقق من محتوى أخبارنا للحصول على التفاصيل.

الثلاجة من العناصر التي لا غنى عنها في الأجهزة الكهربائية المنزلية. تحافظ الثلاجة على الطعام باردًا ، مما يضمن عمرًا أطول. من المهم جدًا منع إهدار الأطعمة القابلة للتلف ضد الطقس الحار خاصة في فصل الصيف. من أجل الحفاظ على الطعام طازجًا من الناحية الصحية ، من الضروري وضع الطعام في الثلاجة بشكل صحيح ومعرفة كيفية وضع الأطعمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وضع الثلاجة في ترتيب معين لا يجعلها تبدو مرتبة ، ولكن الأهم من ذلك ، أن البكتيريا لا تنمو في الطعام ولا تفسد بسرعة.

أخبار ذات صلةما هي مقصورة درج الثلاجة ، وكيف يتم استخدامها؟

كيف توضع في الثلاجة؟

- بادئ ذي بدء ، من الضروري معرفة أجزاء الثلاجة. أبرد جزء في الثلاجة هو الرف العلوي. يجب وضع الأطعمة الأكثر خطورة التي تفسد بسرعة على هذا الرف. من بين الأطعمة الأكثر خطورة الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل اللحوم والأسماك والدجاج والحليب والبيض والجبن. لهذا السبب عليك وضع اللحوم والدجاج والأسماك والبيض في أبرد جزء.

- نظرًا لأن اللحوم النيئة بشكل خاص تنتج البكتيريا عند وضعها في الثلاجة ، فمن الضروري تغطية اللحوم النيئة على طبق بغشاء ملتصق أو تخزينها في كيس وفصلها عن الأطعمة الأخرى.

- وهو من الأطعمة الخطرة قبل الطهي لوجود كميات كبيرة من البكتيريا في القشرة وفي البيض النيء. من الضروري تخزين البيض في علبته الخاصة وعلى الرف العلوي حتى لا يتلامس مع الأطعمة الأخرى.

- يجب أيضًا تخزين الوجبات المطبوخة والجاهزة للأكل والسلطات المحضرة في الثلاجة في حاويات زجاجية مغلقة على الرف العلوي.

- يجب عادةً وضع الرف الثاني على الأطعمة المصنعة ، أي الأطباق المطبوخة. يجب أن يتم شدها ويجب ألا تلمس بعضها البعض. نظرًا لأنها أطعمة يمكن تسخينها واستهلاكها مباشرة ، فهي أكثر خطورة من الأطعمة النيئة غير المطبوخة.

- يمكن وضع الأطعمة مثل الزبادي في عبوات مناسبة ، مع إغلاق أفواههم ، ودون ملامسة لبعضهم البعض ، على الرف الثالث.

- يجب أن يكون هناك قسم للفاكهة والخضروات على الرف السفلي. ومع ذلك ، لا ينبغي حفظ الفواكه والخضروات في الثلاجة مع أكياس السوق أو السوق. واحدة من أكبر الأخطاء التي ارتكبت هو تبريد الخضار في أكياسهم. احرص دائمًا على إخراج الطعام الذي تشتريه من عبواتهم ووضعها. إذا كانت الخضار مبللة ، عليك تجفيفها ووضعها في الثلاجة. أيضًا ، إذا كنت تريد ، يمكنك تخزين هذه المنتجات في أكياس ورقية. أو يمكن وضعها في حاويات تخزين غير بلاستيكية تم إنتاجها خصيصًا للتخزين.

- البصل والثوم والبطاطس من بين الأطعمة التي لا ينبغي وضعها على رف الفاكهة والقرمشة. يمكن أن تنبت بسرعة كبيرة عند تعرضها لدرجات حرارة ورطوبة معينة. يجب أيضًا تخزين الطماطم في سلال خضروات في درجة حرارة الغرفة دون وضعها في الثلاجة. من بين الفواكه ، لا ينبغي تبريد الموز والأفوكادو والبرتقال واليوسفي والتفاح.