كيف تطبخ أسهل عشاء للإمام بايلدي؟ أغمي على الإمام الحيل للقيام به

Imambayıldı وجبة ممتازة مع الباذنجان المحضر بالبصل والثوم كمكون رئيسي وزيت الزيتون... شاركنا مكونات وصفة الإمام بايلدي ، والتي تُقدم كفاتح للشهية عند الاقتضاء وكبداية بزيت الزيتون. فكيف أغمي على الإمام؟

الإمام البيلدي ، نكهة فريدة من نوعها للمطبخ التركي ، طبق بزيت الزيتون. المكون الرئيسي هو الباذنجان. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بالبصل والثوم والفلفل. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إعداد وجبات صحية ورائعة ، ستكون وجبة الإمام بايلدي مناسبة تمامًا. يجب أن يقدم بارداً لأنه زيت زيتون. خاصة عندما ينتظر يومًا ، تتكاثر نكهته. إذا كنت ستقدم مع زيت الزيتون على طاولات الدعوة ، فتأكد من أن الباذنجان المختار ممتلئ الجسم. ستكون الطماطم الموسمية رائعة مع الفلفل. على الرغم من وجود شائعات مختلفة حول اسمه ، يتفق الجميع مع ذوقه. كان الإمام ، الذي كان له مكانة خاصة في مطبخ القصر العثماني ، مُرضيًا ولذيذًا مثل أخيه على الأقل.

• إذا كنت ترغب في تحضير وصفة الإمام بايلدي بطريقة صحية ؛ بعد تقشير القشرة بطريقة متنوعة ، نقطع الباذنجان إلى نصفين ونخبزهم بزيت الزيتون.
• ثم املأها بقذائف هاون البصل التي أعددتها واستمر في خبزها.
• يمكنك إضافة البهارات التي تريدها إلى خليط البصل ، وإضافة شرائح الفلفل على يغمى الإمام التي تدخل الفرن.

أخبار ذات صلةكيف تطبخ أسهل مسقعة باذنجان؟

وصفة إمام بايلدي:

مواد

8 حبات متوسطة الباذنجان
4 بصل
12 فص ثوم
3 حبات طماطم
4 فلفل أخضر
كوب شاي من زيت الزيتون
ملح
فلفل اسود
2 مكعبات سكر
كوبان من الماء الساخن
لصلصة الطماطم

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
نصف كوب طماطم مبشورة
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
يقلى

زيت عباد الشمس
للأعلى؛

أوراق البقدونس

تلفيق

بدون تقطيع سيقان الباذنجان ، قشرها في شكل متنوع. انقعه في ماء مملح لمدة 10 دقائق لإزالة المرارة. صفيها وجففيها بمنشفة ورقية.
يقشر البصل ويقطع في البقدونس. استخرج الثوم. قشر الطماطم وقطعيها إلى مكعبات. نظف الفلفل ، اقطعه إلى أنصاف وقطّع ناعماً.

سخني زيت الزيتون في مقلاة. يضاف البصل والملح ويقلى. نضيف الثوم والطماطم والفلفل والسكر والفلفل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
سخني زيت عباد الشمس في مقلاة. اقلي الباذنجان على الجانبين في الزيت الساخن. نأخذ الباذنجان المقلي على منشفة ورقية ونزيل الزيت الزائد.
ضع الباذنجان على فترات في إناء مسطح. نقطع الأجزاء الوسطى برفق بسكين وتقاسم هاون البصل.

أضف 2 كوب من الماء الساخن من حافة القدر. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يمتص الماء.
لتحضير صلصة الطماطم ، سخني زيت الزيتون في مقلاة. تُضاف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم ويُغلى المزيج.
ضعي الصلصة في وعاء التقديم. نضع الباذنجان في الأعلى ونرش البقدونس المفروم ناعماً. قدميها باردة.
يمكنك إعداد عرض تقديمي أنيق مع الأرز بيلاف ، كل ما تريد الذهاب بجوار الإمام يغمى عليه.

بالعافية...