كيف تصنع أسهل مربى كيوي؟ نصائح مربى الكيوي

مربى الكيوي ، المثير للفضول من النظرة الأولى بلونه الأخضر وحبيباته السوداء ، قد يكون أحد أنواع المربى المفضلة الجديدة لعائلتك. إذا كنت ترغب في تذوق النكهات المختلفة لعائلتك ، فننصحك بتجربة هذا المربى. فكيف تصنع أسهل مربى كيوي؟ ما هي نصائح مربى الكيوي؟ ها هي إجابة السؤال:

انقر للحصول على أخبار الفيديو

الكيوي عبارة عن فواكه صغيرة توفر الكثير من النكهة والفوائد الصحية. لحمهم الأخضر حلو ولذيذ. كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ وحمض الفوليك والبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ومصدر جيد للألياف. بذوره السوداء الصغيرة صالحة للأكل مثل القشر البني الغامض ، لكن الكثيرين يفضلون تقشير قشر الكيوي قبل الأكل. ماذا عن صنع مربى لذيذ مع الكيوي؟ وصفة مربى الكيويالمكونات ، ومراحل التحضير والوقت ، ونصائح الوصفة ، والقيم الغذائية والسعرات الحرارية موجودة في Yasemin.com! بفضل لونه الأخضر وحبوبه السوداء ، يمكن أن يكون مربى الكيوي الفاتح أحد أنواع المربى المفضلة لعائلتك. إذا كنت ترغب في جعل أحبائك يتذوقون نكهات مختلفة ، فننصحك بتجربة هذا المربى.

وصفة مربى الكيوي:

مواد

2 رطل من الكيوي الناضج

4 أكواب من السكر الحبيبي

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

أخبار ذات صلةكيف تصنع مربى الفراولة في المنزل؟ نصائح لعمل مربى الفراولة

تلفيق

قشر الكيوي وقطّعه إلى مكعبات. إذا كنت تريد أن يكون مربى الكيوي الخاص بك في تناسق المربى ، وليس حبيبات ؛ نقطع الكيوي إلى نصفين ونقشرهم بملعقة ، ثم اهرسهم بالشوكة في وعاء.

نضع الكيوي في قدر عميق ونضيف السكر الحبيبي.

انتظر حتى يغلي مربى الكيوي مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة.

قلل من سلق مربى الكيوي.

إذا تشكلت رغوة على المربى أثناء الغليان ، فلا تنس أن تتخلص من هذه الرغوات من المربى المغلي بمساعدة ملعقة خشبية.

أثناء غليان المربى ، عقم البرطمانات والأغطية. ضع الجرار والأغطية في الماء المغلي واترك المربى حتى ينضج.

سيبدأ مربى الكيوي ، الذي يُغلى لمدة 15 دقيقة ، في التحول إلى قوام يشبه الهلام.

قبل إطفاء النار ، أضيفي عصير الليمون واغلي المربى مرة أخرى.

اختياريًا ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من العسل قبل إزالة المربى من الموقد.

بعد إطفاء النار ، ابدأ في ملء البرطمانات دون انتظار ارتفاع درجة حرارة المربى.

قبل إغلاق أغطية البرطمانات التي ملأتها بالمربى ، امسح حول الفم وحوله بقطعة قماش جافة.

خذ الأغطية التي تقف في الماء المغلي وأغلق البرطمانات بإحكام.

اقلب برطمانات المربى رأسًا على عقب واتركها لتبرد.

احرص على الاحتفاظ بمربى الكيوي الذي أعددته في بيئة جافة وباردة عن طريق وضع التمر على البرطمان.

بالعافية...