كيفية صنع أسهل معجنات سكوبي؟ نصائح لمعجنات سكوبي

Skopje Böreği ، التي تترك مذاقها في الحنك ، هنا مع وصفتها سهلة التحضير. معجنات سكوبي ، المشبعة بالمكونات وتغذي في نفس الوقت ، يحبها الجميع حيث يتم تحضيرها في وقت قصير. لذا ، كيف تصنع معجنات سكوبي اللذيذة؟ ما هي حيل معجنات سكوبي؟

معجنات سكوبي هي واحدة من النكهات المحلية في سكوبي وهي وصفة لا غنى عنها للإفطار ووقت الشاي. المطبخ المقدوني لديه مجموعة واسعة من الأطباق. وأهم سبب لذلك هو أن العديد من الحضارات عاشت في هذه الأراضي منذ قرون بأراضيها الخصبة. تزرع في هذه المنطقة العديد من أنواع الخضار والفواكه ، وكذلك تربية الحيوانات في المنطقة. لهذا السبب يتم تحضير أطباق الخضار والشوربات وكذلك أطباق اللحوم والكباب. المطبخ العثماني له تأثير كبير في سكوبي. تم تزيين العديد من الأطباق المحلية بالأطباق التركية. على سبيل المثال ، معجنات سكوبي هي واحدة منها. إن إنتاج معجنات سكوبي ، التي تشبه المفرمة مع المكونات الموجودة فيه ، موجود في مقالنا اليوم.

أخبار ذات صلةكيفية عمل فطيرة البطاطس المنتفخة؟ وصفة فطيرة البطاطس المثالية

وصفة زجاجة سكوبجي:

مواد

3 بيضات
1 كوسة
1 كوب ماء حليب
1 كوب زيت عباد الشمس
100 جرام طماطم مجففة

300 جرام جبنة بيضاء
1 كيس من مسحوق الخبز
نصف حفنة من البقدونس المفروم ناعماً
نصف حفنة من الشبت المفروم ناعماً
2-2.5 كوب دقيق
للأعلى؛

1 صفار بيضة
سمسم

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل فطيرة زبادي؟ نصائح فطيرة الزبادي

أخبار ذات صلةوصفة فطيرة سهلة من لافاش في 5 دقائق! كيف تصنع أسهل فطيرة؟

تلفيق

اغسل الكوسة وابشرها جيدًا. ثم تخلط جميع المكونات ما عدا الدقيق عن طريق عصر العصير.

أضف الدقيق إلى المكونات التي خلطتها في وعاء عميق.

تُسكب العجينة التي تشبه قوام البوزا في صينية الخبز المدهونة بالزبدة.

افرد الجزء العلوي بظهر الملعقة وضعي صفار البيض.

يرش السمسم ويخبز على حرارة 180 درجة حتى يتحول إلى اللون الوردي.

بعد الطهي لمدة 30-45 دقيقة ، يمكنك التقديم عن طريق التقطيع.

بالعافية...