كيف تصنع أسهل فطيرة بصل؟ وصفة فطيرة البصل

أفضل وجبة خفيفة مع الشاي هي المعجنات. هل ترغب في إضافة واحدة جديدة إلى وصفات المعجنات التي تتغير حسب المناطق والذوق؟ من العملي أيضًا صنع المعجنات الطرية التي ستبقى في الحنك بالبصل. لنعد وصفة فطيرة البصل معًا ...

فطائر البصل، هي وصفة صنعت كثيرًا في المطبخ الألباني. فطيرة البصل ، وهي بعيدة عن وصفة فطيرة الجبن والبطاطا الكلاسيكية ، ستلائم الطاولات جيدًا. لا تتأخر في طهي هذه الوصفة ، والتي تتم عن طريق إضافة البصل المقلي في المقلاة بين عجينة الفيلو الرقيقة. يمكنك تحضير فطيرة البصل ، والتي يمكن تحضيرها بسرعة في المقلاة ، لضيوفك ، وأحيانًا يمكنك تقديمها مع عيران مثلج لتناول العشاء. لذا ، كيف تصنع فطيرة البصل؟ في أي درجة حرارة يتم طهي فطيرة البصل؟ ما هي حيل فطيرة البصل؟ يمكنك مراجعة تفاصيل مقالتنا للتعلم.

أخبار ذات صلةوصفة عجين الفطير المقرمش من يوفكا البقلاوة! وصفة عجين الفطير المدهشة

وصفة معجنات البصل:

مواد

2 عجينة فيلو
زيت نباتي
3 بصل
جبنة بيضاء
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
فلفل اسود
فلفل حار
ملح
للصلصة

1 بيضة
1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة من الحليب
3 ملاعق كبيرة من الماء

أخبار ذات صلةكيفية صنع ألذ معجنات الورد المفروم؟ أطراف من عجينة الورد باللحم المفروم

تلفيق

يمكنك بدء الوصفة بتحضير الصلصة للمعجنات أولاً. اخلطي البيض والزيت والحليب والماء في وعاء.

يقطع البصل إلى شرائح تفاح. ضعيها في المقلاة وكرامليها جيدًا في الزيت.

نضيف البهارات ونقلى جيداً. ثم خذ أول قطعة فيلو في أي مقلاة مدهونة بالزبدة.

أخبار ذات صلةكيفية صنع أسهل معجنات الورد بالرياح؟ نصائح من معجنات الريح

نسكب الصلصة وتوضع عليها قطعة فيلو أخرى بشكل عشوائي.

نسكب حشوة البصل بالتساوي على الوجه. كرر نفس العملية مرة أخرى.

أخيرًا ، يُطهى على نار خفيفة مع إغلاق الغطاء حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في المقلاة.

يمكنك تقديمها ساخنة عن طريق التقطيع.

بالعافية...