وصفة معجنات مائية لذيذة في قالب كيك! كيف تصنع المعجنات المائية بأسهل طريقة؟

نقدم لك وصفة معجنات عملية يمكنك تحضيرها لضيوفك في وقت الشاي أو في المساء. يمكنك التعرف على وصفة المعجنات المائية اللذيذة في قالب الكيك ، والتي يمكنك تحضيرها بسرعة في قالب كعك لا يشبه المعجنات المائية ، بل يخبز أيضًا بسهولة من تفاصيل مقالتنا.

لا يوجد أحد لا يحب معجنات المياه. معجنات سو ، وهي عادة تكون على الطاولة في الأيام الخاصة مثل حفلات الزفاف والعطلات ، موجودة أيضًا في قائمة العديد من محلات الحلويات والمعجنات. على الرغم من أن وصفات المعجنات المائية الأسهل قد تم إنتاجها مؤخرًا باستخدام مواد مثل المياه المعدنية ، إلا أن تحضير هذه المعجنات أمر مزعج للغاية في الواقع. صنع المعجنات المائية ، والتي عادة ما يتم تناولها في أوقات الشاي أو الإفطار مع طعمها الذي يسيل اللعاب وخاصية مرضية. إذا قلت إنها صعبة بعض الشيء ، فلدينا وصفة لذيذة يمكن تحضيرها بسهولة ولن تشتت انتباه المطبخ كثيرًا. موجود. الآن يمكنك صنع ليس فقط الكيك ولكن أيضًا معجنات الماء في قالب الكيك. وصفة المعجنات المائية اللذيذة في قالب الكيك والتي سيبقى مذاقها على الحنك في مقالتنا.

• يمكن أن تكون المادة الداخلية لعجينة الماء عبارة عن لحم بقري مفروم أو جبن. يمكن أيضًا إضافة البقدونس إلى هذين المكونين ، إذا رغبت في ذلك. إذا كانت عجينة الماء مصنوعة من لحم مفروم ، فيجب تحميص اللحم المفروم مسبقًا.

وصفة خبز الكيك:

المواد

4 عجينة فيلو
400 جرام جبنة بيضاء
نصف حفنة من البقدونس
1.5 كوب حليب
نصف كوب من الصودا
2 بيض
نصف كوب زيت
1 ملعقة كبيرة من خليط السمسم والحبة السوداء
1 ملعقة كبيرة زبدة

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل معجنات مائية؟ وصفة لعمل المعجنات المائية العملية

تلفيق

بادئ ذي بدء ، يمكنك البدء بإعداد مشكلة وصفة المعجنات. اخلطي الحليب والصودا والبيض والزيت في وعاء. في وعاء منفصل ، اطحن الجبن إلى قطع صغيرة للحشو.

دهن قالب الكيك جيداً. يرش السمسم أو بذور الكمون الأسود حتى تصل إلى القاع.

ضع بعناية ورقة كاملة من رقائق الفيلو في العلبة ، مع ترك جزء منها معلق من الخارج.

ثم نأخذ قطعة أخرى من العجين ونغمسها في خليط الصودا. وزعي الجبن بوضعه في قالب الكيك.

قسّمي قطعة واحدة من حبات الفيلو المتبقية إلى أربعة أجزاء ، واغمسيها في الصلصة وضعيها في القالب.

نضع كل الجبنة المتبقية ونغمس آخر عجينة متبقية في الصلصة.

أغلق العجينة بطي قطع الفيلو البارزة بعناية إلى الداخل.

يمكنك تقديمها بعد الطهي على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

بالعافية...