تم تقديم ثراء المطبخ التركي في بروكسل

وظهرت المأكولات التركية في مهرجان فن الطهو الذي أطلق عليه اسم "EatBrussels" في مدينة بروكسل التي توصف بأنها قلب أوروبا.

يتم تنظيمها سنويًا من قبل إدارة منطقة العاصمة بروكسل "أكل بروكسل" كانت النكهات من المطبخ التركي هي الطبق الرئيسي في المهرجان. من بين المقبلات في إحدى القوائم المقدمة في المهرجان ليل فرنسا المدينة و كينشاسا ، عاصمة جمهورية الكونغو الديمقراطيةبينما توجد نكهات من بروكسل تنتمي إلى المنطقة.

من أكثر أطباق المطبخ العثماني إثارة للاهتمام كطبق رئيسي في القائمة. ساخط و بيلاف الستار يأخذ مكانا. سفير تركيا في بروكسل د. حسن أولوسوي، من خلال إلقاء خطاب أثناء الوجبة ، السلطان العثماني محمد الفاتحوذكر أنه معروف بطعامه المفضل.

يعد Ulusoy's mutancana ، وهو مرق لحم الضأن المحضر باستخدام العديد من الفواكه المجففة ، أحد أندر المأكولات التركية. وذكر أنها من نكهات المطبخ التركي وأن الضيوف شاهدوا مرة أخرى ثراء المطبخ التركي. أخبر.