أخطاء عند صنع الهامبرغر في المنزل! نصائح يجب مراعاتها عند صنع الهامبرغر
Miscellanea / / November 23, 2021
يمكنك بسهولة صنع الهامبرغر في المنزل ، والذي أصبح شائعًا جدًا مؤخرًا ويترك طعمًا لذيذًا في الحنك. هناك بعض الحيل التي تحتاج إلى الانتباه إليها من أجل جعل الهامبرغر لذيذًا كما تأكله في المطعم. لا تنس إلقاء نظرة على محتوى أخبارنا حتى لا ترتكب أخطاء في صنع الهامبرغر!
الهمبرغر هو طعم مفضل للجميع من سبعة إلى سبعين في جميع أنحاء العالم. بفضل متاجر البرغر الذواقة التي تم افتتاحها واحدة تلو الأخرى مؤخرًا ، يمكنك بسهولة صنع أنواع همبرغر في المنزل ، والتي ننظر إليها من منظور مختلف. هناك بعض التفاصيل التي يجب الانتباه إليها عند طهيها على الشواية أو على الموقد. الهامبرغر الذي ستصادفه في كل خطوة على الطريق في نطاق سعري معين. إذا كنت تعرف حيل الهامبرغر ، يمكنك صنع همبرغر لذيذ في المنزل أكثر مما تأكله في المطعم. بعض الحيل التي يجب مراعاتها عند صنع الهامبرغر في المنزل:
كيف تصنع البرغر في المنزل
أخبار ذات صلةما هو شره هامبرغر وماذا يوجد بداخله؟ همبرغر شره مصنوع في المنزل
بعض النصائح عند تحضير الهامبرجر في المنزل
- السر الأكبر في صنع الهامبرغر في المنزل مخبأ في كرات اللحم. صنع كرات اللحم بنفسك باللحم المفروم بدلاً من شرائها جاهزة سيضيف المزيد من النكهة إلى البرجر. سيكون من أهم التفاصيل التأكد من وصول اللحم إلى درجة حرارة الغرفة قبل طهي فطائر الهمبرغر على الشواية أو في المقلاة.
- بدلاً من شراء فطائر الهامبرغر الجاهزة ، سيكون خبز الهمبرغر الذي ستعده في المنزل ألذ بكثير.
- يعد اختيار اللحوم الدهنية أو الخالية من الدهون أثناء صنع فطائر الهمبرغر من الأخطاء التي يرتكبها. يجب أن يكون اللحم المفروم في فطيرة الهمبرغر دهنيًا بنسبة 30٪ ويجب عجنه جيدًا.
أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل فطائر الهامبرغر؟ نصائح لعمل فطائر الهامبرغر
نصائح لعمل الهامبرغر
- أحد الأخطاء التي تحدث في فطائر الهمبرغر هو استخدام البيض أو فتات الخبز للحفاظ على اللحم المفروم. لا تحتاج إلى استخدام أي مادة ربط لكرات اللحم.
أخبار ذات صلةكيف تصنع كعك همبرغر سهل في المنزل؟ وصفة كعكة همبرغر
- استخدام القليل من التوابل يجعل الهامبرغر بلا طعم. لا تنس أن تضيف الكثير من التوابل حسب الحاجة.
- جرب استخدام الملح الصخري بدلاً من ملح الطعام عند صنع البرجر مع كرات اللحم. ستلاحظ على الفور الاختلاف في الذوق.
- هذه هي النقطة الأكثر أهمية التي لا يجب نسيانها أثناء تشكيل كرات اللحم. لهذا السبب ، سيبدو الحجم الطبيعي عندما يكون نيئًا صغيرًا جدًا عند طهيه.
كيفية صنع فطائر الهامبرغر
- أثناء طهي فطائر الهمبرغر ، لا تضغط على الفطيرة. الضغط على كرة اللحم يعني أن المكونات الموجودة فيها تطلق الماء.
- الخبز الذي تستخدمه لا يقل أهمية عن اللحوم التي تستخدمها أثناء صنع الهامبرغر. عند اختيار خبز الهمبرغر ، فإن الخبز اللين والعجين هو الاختيار الصحيح.
كيفية طهي فطائر الهامبرغر في المقلاة
- من الأخطاء التي تحدث عند مزج مكونات الخبز وضع كرات اللحم مباشرة على الخبز. بغض النظر ، يجب وضع الخس أولاً ، ثم كرات اللحم.
- أحد الأخطاء التي ارتكبت هو استخدام ما تريد أثناء صنع الهامبرغر. يشبه الهامبرغر الذي يحتوي على الكثير من المكونات الكمبير المختلط.
أخبار ذات صلة
كيف تصنع أسهل همبرغر رطب؟ نصائح للهامبرغر الرطبأخبار ذات صلة
أين تأكل ويت هامبرغر في اسطنبول؟ملصقات
شارك
تم إرسال تعليقك بنجاح.
حدث خطأ أثناء تقديم تعليقك.
أكبر خطأ يرتكب في الهامبرغر هو أن اللحم نيئ. كما تعلم ، عندما تقول همبرغر ، يجب أن يكون اللحم رجوليًا ، ثم طعمه جيد. والدليل هو لحم شركات الهامبرغر الكبيرة. هم أيضا فيروسات مسجلة. استمتع بالطعام. مثل مخطئنا ، قالوا إن فطائرنا المبصقة كانت تحت الدرج واختفت ، بدلاً من ذلك ، ها هي الهامبرغر الخاص بك.