زادت رائدة الأعمال من قدرتها 9 مرات خلال عامين من خلال إنتاج سماد دودي
Miscellanea / / December 08, 2021
بعد العمل في قطاع المحاسبة والمالية لمدة 30 عامًا ، استقالت وتحولت إلى الإنتاج العضوي. بعد البحث والتدريب ، تهدف إلى زيادة قدرتها التشغيلية 9 مرات في 2 سنوات في إنتاج السماد الدودي. نجح.
كورومسمرا شاهين ، التي مللت من الحياة المكتبية التي التقت بها في عام 1992 وقررت الإنتاج ، استقالت من دائرة المحاسبة والمالية في عام 2018 وبدأت في البحث عما يمكنها إنتاجه.
ونظرا للزيادة في عدد مرضى السرطان ، قرر شاهين صنع الزراعة العضوية وتقديم المنتجات الطبيعية للناس ، الإخباريةضيق الفيروس المتنقل وإدراكا منه لقلة إنتاج الأسمدة في منطقة كوروم ، توجه إلى هذه المنطقة.
شاهين الذي تلقى تدريبًا لمدة عام تقريبًا من رواد القطاع في تركيا ، حصل أيضًا على الشهادات اللازمة. في عام 2019 ، مع 500 ألف دودة في 15 مترًا مربعًا من المزرعة ، والتي تبلغ مساحتها المغلقة 750 مترًا مربعًا ، والتي تم الانتهاء منها واستئجارها ، بدأ الإنتاج.
تماشيًا مع الطلب من المجال ، في الإنتاج الذي بدأ في الحصول على الأسمدة الصلبة ، تلقت دعمًا علميًا من جامعة Hitit وأنتجت سمادًا سائلًا بعلامتها التجارية الخاصة. بعد أن نجحت في إنتاج السماد الدودي ، شاهين ، بعد عامين من إنشائها ، لديها طاقة إنتاجية سنوية تبلغ 120 طنًا من السماد الدودي الصلب و 600 طن من السماد العضوي السائل العضوي. وصل.
"هدفي المتوسط هو الوصول إلى 32 مليون دودة"
وذكر شاهين أنهم في نمو مستمر في الإنتاج ، والذي بدأه بعد عملية تدريبية جيدة. وأشار شاهين إلى أنهم يزيدون طاقتهم الإنتاجية باستمرار:
"لقد بدأت الإنتاج بـ 500 ألف دودة على مساحة 15 مترًا مربعًا ، والآن نواصل إنتاج 4 ملايين و 500 ألف دودة على مساحة 1500 متر مربع ، 750 منها مغلقة. هدفي على المدى المتوسط هو الوصول إلى 32 مليون دودة. لم يكن لدينا حجم إنتاج كبير يبلغ 500 ألف دودة ، ولكن لدينا الآن القدرة على إنتاج 120 طنًا من السماد العضوي الصلب و 600 طن من السماد العضوي السائل ".
على الرغم من أنه واجه مشاكل مختلفة في البداية ، إلا أنه شعر بسعادة التغلب على المشاكل بالرغبة في الإنتاج وتوسيع مكان عمله. شاهين ، الذي صرح بأنه عاش طوال حياته ، قدم دعما كبيرا من بعض ممثلي القطاع والأكاديميين في جامعة حيتت. قال لي ما رآه.
قال شاهين إن الحصول على السماد الدودي يستغرق حوالي 6 أشهر ، "باختصار ، عملنا ؛ نحن نطعم الديدان ونجمع البراز ونعالجها في ظروف عضوية ونوفرها لمزارعينا ". هو قال.
للحصول على الأسمدة ، أولا وقبل كل شيء ، الديدان الحياة وذكر شاهين أنهم أنشأوا المنطقة واستمروا على النحو التالي:
"لدينا سماد نسميه غذاء للديدان ويتم تحضيره بين 3-6 أشهر. نحن نقارن روث الأبقار والنفايات العضوية بمعدل معين ، ونجلبها إلى درجة الحرارة المناسبة ونخمرها لمدة 6 أشهر. في نهاية العملية ، المادة التي تأخذها بين يديك ليست براز الحيوانات ولا لب الفاكهة. تأخذ شكلاً مختلفًا تمامًا وعندما تأخذها في يدك ، فإنها تدخل شكلاً جديدًا برائحة الأرض بعد المطر. نعطي هذه السماد لديداننا في فترات معينة ، ونضمن إطعامها ".
"استهلاك الأغذية الصحية يجلب الأفراد الصحيين"
يجمع شاهين بين البكتيريا الموجودة في السماد الدودي والسائل الدودي المسمى "الكويلوم" وينتج منتجات زراعية. مشيرا إلى حصولهم على أسمدة عضوية تزيد من الكفاءة في الإنتاج بنسبة تزيد على 40 في المائة ، قال: وأشار:
"مصبوبات الديدان مفيدة لكل من التربة والنبات والإنسان. ينعكس هذا بشكل طبيعي على النبات لأنه يغذي التربة. ينعكس المنتج الذي نحصل عليه من النبات على الشخص. يضمن استهلاك الغذاء الصحي نمو الأفراد الأصحاء. يزيد السماد الدودي من قدرة التربة المائية بنسبة 40 بالمائة. نحصل على ردود فعل جيدة جدا من الميدان. على سبيل المثال ، حققنا زيادة بنسبة 46 في المائة في محصول بنجر السكر. رأينا ما يقرب من ضعف الحجم بين المنطقة المطبقة والمنطقة غير المطبقة. رأينا زيادة في محصول البصل بمقدار 800 كيلوغرام لكل فدان. على الرغم من اختلافها وفقًا للمنتج والمنطقة ، فقد حققنا زيادة في الغلة تتراوح بين 30-40 في المائة ".