كيف تصنع كعكة الجبن الشعبية؟ دونات الجبن لوقت الشاي

إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ومرضية في وقت الشاي ، فعليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة اللذيذة المحضرة بالجبن الرائب والبصل والبهارات. خبز الجبن ، الذي يكمل الخميرة الأساسية في درجة حرارة الغرفة ، يُخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى تتحول الحواف إلى اللون وتنتفخ. سيكون خبز الجبن لا غنى عنه.

نشارككم وصفة عملية ولذيذة لمن يحبون الجبن الرائب والمعجنات. خبز الجبن ، الجبن الرائب ، وجبة خفيفة صغيرة يمكن تحضيرها بسهولة من عجينة الخميرة لوقت الشاي ، يتم وضع الضيوف على قطع صغيرة من عجينة الخميرة الممزوجة بالبصل الأخضر المفروم والتوابل. يحدث. إذا رغبت في ذلك ، اسكبه على الدرج أو اعطه شكل دائري. يمكنك تحويل فطورك إلى طعم لا يشبع من خلال صنع كعك الجبن مع أحبائك.

أخبار ذات صلةكيف تصنع الملح المثالي للحلويات؟

وصفة الجبن والقطن:

مواد

للعجين

1/2 ملعقة صغيرة من الزبادي
1 بياض بيضة
1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة صغيرة من الحليب الدافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي
1/2 ملعقة كبيرة ملح

للملاط الداخلي

1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
200 جرام من الجبن الرائب
2 بصل أخضر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

للأعلى؛

1 صفار بيضة

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل ملفات تعريف الارتباط بالخل المملح؟ نصائح من ملفات تعريف الارتباط بالخل

تلفيق

تذوب الخميرة الجافة في الحليب الدافئ مع إضافة السكر الحبيبي.

خذ زيت الزيتون وبياض البيض والزبدة التي احتفظت بها في درجة حرارة الغرفة في وعاء عميق للخلط.

أضيفي الخميرة الجافة المذابة بالكامل واخلطيها بيديك.

أضف خليط الدقيق والملح الذي قمت بنخله في وعاء منفصل شيئًا فشيئًا وابدأ في عجن العجينة.

توقف عن العجن عندما يجتمع العجين ويصبح غير لزج.

قم بتغطيته بقطعة قماش قطنية مبللة قليلاً واتركه يرتاح لمدة 40-45 دقيقة.

أخبار ذات صلةما هي الوصفة الأسهل في التحضير بالبطاطس؟ أشهى الوصفات العملية المصنوعة من البطاطس

للملاط الداخلي نقطع البصل الأخضر المقشر إلى مكعبات صغيرة إلى حد ما.

تُمزج مع الجبن الرائب والفلفل الأسود المطحون حديثًا.

قطعي قطع صغيرة بحجم بيضة من عجينة الخميرة ولفيها قليلاً بيديك.

ضع العجينة التي شكلتها على صينية خبز مبطنة بورق شحوم على فترات.

تُدهن الزبدة المذابة على العجينة وتُملأ الوسط بخليط الجبن.

غطيها بقطعة قماش مبللة واستريحي لمدة 10 دقائق أخرى.

ادهن الحواف بصفار البيض المخفوق واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

شارك الدفء مع أحبائك.

بالعافية...