ما هي متلازمة التمثيل الغذائي؟ أعراض متلازمة التمثيل الغذائي! كيفية اتباع حمية متلازمة التمثيل الغذائي

متلازمة التمثيل الغذائي هي مرض يتسم بمقاومة الأنسولين والسمنة. مع زيادة مقاومة الأنسولين ، تحدث زيادة الوزن والدهون في البطن. ما هي أعراض متلازمة التمثيل الغذائي التي سميت مؤخرا بأحد أمراض العصر؟ كيف يتم اتباع حمية متلازمة التمثيل الغذائي؟ الإجابات على كل هذه الأسئلة يجيب عليها خبير التغذية سومي هـ. قال مع الحيل السوداء. ها هي الأجوبة ...

خبير حميةالمتمردة Sümeyye H. كارا: قال إنه في حين أن السمنة يمكن أن تسبب مقاومة الأنسولين من تلقاء نفسها ، إلا أن مقاومة الأنسولين تسرع السمنة أيضًا. في الوقت نفسه ، يؤدي اضطراب عمل الأنسولين وحساسيته إلى حدوث العديد من المشكلات الأيضية. وأن هناك بعض النواقص والمشاكل في تأثير الأنسولين في عضلات الهيكل العظمي لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. شرح. تعتمد الأرض على تغيير نمط الحياة الصحي وفقدان الوزن وزيادة النشاط البدني. قلة تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة والكوليسترول لمرضى متلازمة التمثيل الغذائي والسكر النقي يجب تقليل الاستهلاك وزيادة تناول الخضار والفواكه أو الحبوب الكاملة. تنص على. على ما يرام حمية متلازمة التمثيل الغذائي ما هو وكيف يتم ذلك هنا أخصائية التغذية Sümeyye H. بعض التفسيرات من كارا:

أخبار ذات صلةما هي حمية النقرس؟ قائمة نظام غذائي رائع لمرضى النقرس

ما هو التناذر الأيضي؟?

تستمر السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي في الانتشار ، مما يؤثر على المزيد والمزيد من الناس في جميع أنحاء العالم وفي بلدنا. بالتوازي مع زيادة الوزن ، يزداد خطر الوفاة المبكرة بشكل كبير ، ما يقرب من 50-100٪. تحدث هذه المتلازمة في الغالب عند الأفراد الذين يعانون من زيادة حساسية الأنسولين. تقع مقاومة الأنسولين في قلب هذا المرض نظرًا لتأثيرها على المكونات الأخرى لمتلازمة التمثيل الغذائي. مقاومة الأنسولين؛ السمنة في منطقة البطن ، وعسر شحميات الدم تصلب الشرايين ، وقلة النشاط البدني ، والوجبات الغذائية عالية الكربوهيدرات الاستهلاك والإفراط في الأكل والتغيرات الهرمونية والشيخوخة والجينات. يخرج.

ما هي متلازمة التمثيل الغذائي

وفقًا لتوصية منظمة الصحة العالمية ، فإن مؤشرات متلازمة التمثيل الغذائي هي كما يلي:

1. ارتفاع ضغط الدم وضغط الدم فوق 140/90 مم زئبق ؛
2. فرط شحميات الدم ، مستوى الدهون الثلاثية في البلازما أعلى من 150 مجم / ديسيلتر أو مستوى HDL 35 مجم / ديسيلتر عند الرجال ، النساءأو أقل من 40 مجم / ديسيلتر ؛
3. مؤشر كتلة الجسم (BMI) هو 30 وما فوق أو معدل محيط الخصر / الورك 0.90 عند الرجال و 0.85 عند النساء ؛
4. معدل إفراز الزلال البولي الليلي 20 ميكروغرام / دقيقة ؛
5. مرض السكري من النوع 2 أو عدم تحمل الجلوكوز أو فرط أنسولين الدم.
6. إذا كان لدى الفرد المصاب بالسكري من النوع 2 أو اضطراب تحمل الجلوكوز كلا هذين العاملين ، فإنه يتم تعريفه على أنه متلازمة التمثيل الغذائي.

كيف يتم علاج متلازمة الأيض؟

يمكن أن يؤدي وجود متلازمة التمثيل الغذائي لدى الفرد إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والاحتشاء والسكتة الدماغية ثلاثة أضعاف. سبب هذه المشكلة هو الاستعداد الأسري وعدم قدرة الناس على تكييف نظامهم الغذائي مع نمط الحياة المتغير مع التطور التكنولوجي.
هناك طريقتان رئيسيتان للعلاج. تتمثل الإستراتيجية الأولى في القضاء على العوامل الأساسية ، مثل السمنة وقلة النشاط البدني ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بمقاومة الأنسولين. يؤثر فقدان الوزن وزيادة النشاط البدني على عوامل الخطر الأيضية بشكل إيجابي من خلال تقليل مقاومة الأنسولين. النهج الثاني هو ؛ علاج عوامل الخطر الأيضية مثل عسر شحميات الدم الناتج عن تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وحالة التجلط ومقاومة الأنسولين. على الرغم من أن تقليل العوامل التي تشكل جذر المتلازمة يجعل من السهل الحصول على النتائج ، يمكن أيضًا التحكم في عوامل الخطر من خلال نهج دوائي. يقلل الدواء أيضًا من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

كيفية القيام بحمية متلازمة التمثيل الغذائي

توصيات التغذية في تناذر الأيض

في علاج النظام الغذائي ، يكفي الحد من 500-1000 سعرة حرارية من الطاقة يوميًا.

1. يجب تقليل الحصص لتقليل استهلاك الطاقة 
2. يجب أداء تمرين متوسط ​​الشدة لمدة 30 دقيقة / يوم.
3. يجب استبدال CHO المكرر (الخبز الأبيض والبطاطس والمعكرونة ...) بمنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات والزيوت الأحادية غير المشبعة (زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت البندق).
4. يجب أن تحل المياه والعيران محل الصودا والمشروبات الغازية.
5. يجب تناول الأسماك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، ويجب طهيها بالفرن أو بطريقة الشواء وليس بالقلي.
6. يجب تفضيل منتجات الألبان قليلة الدسم.
7. يجب استهلاك 3 حصص في اليوم من منتجات الألبان قليلة الدسم 
8. يجب تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والزبدة ومنتجات الألبان كاملة الدسم ،
9. تفضل المزيد من اللحوم البيضاء ، وتناول الأسماك بالتأكيد من يوم إلى يومين في الأسبوع
10. يجب تقليل تناول الصوديوم (2.4 جرام / يوم صوديوم أو 6 جرام ملح / يوم) يمكن استخدام التوابل بدلاً من الملح
11. يجب استهلاك 5 حصص في اليوم من الخضار والفواكه 
12. يجب استخدام زيت الزيتون في وجبات الطعام
13. يجب ألا يتجاوز استخدام الملح 6 جرام يوميًا (1 ملعقة صغيرة)
14. يجب شرب 2.5 - 3 لترات من الماء يوميًا
15. 45 دقيقة من المشي السريع 4 أيام في الأسبوع
16. تجنب الأطعمة السكرية والمعلبة
17. يجب تفضيل منتجات الألبان قليلة الدسم.

خبير التغذية سومي هـ. قائمة النظام الغذائي لمتلازمة الأيض من الأرض

في الصباح: أوصيك أن تحصل على وجبة فطور في غضون 3 ساعات من الاستيقاظ.

• 1 بيضة (مسلوقة ، يمكنك أيضًا تحضير عجة أو مينمين قليل الدسم)
• شريحتان من جبنة الفيتا قليلة الدسم
• 2 حبة جوز كامل
• 5 حبات زيتون غير مملح
• طماطم وخيار وخضروات موسمية
• شريحتان من خبز القمح الكامل

وجبة الحلم:

• 1 كوب شاي أعشاب غير محلى 
• 8-10 حبات بندق أو لوز خام

الغداء 13.00:

• 120-150 جرام من صدور الدجاج المشوي أو كرات اللحم (لا تقلى)
• سلطة خضراء مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 4 ملاعق كبيرة من المكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو البرغل بيلاف (يوم واحد في الأسبوع فقط)

وجبة الحلم:

• 1 فاكهة موسمية 

مساءا: (الأحدث) 20.00.00

• 2 طبق شوربة (يجب أن يكون دقيق قليل الدسم وخالي من الكريمة)
• 1 وجبة نباتية (بدون بطاطس ، بدون أرز)
• 1 وعاء من اللبن الزبادي
• سلطة مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بدون شراب رمان
• شريحة واحدة من خبز القمح الكامل

وجبة الحلم:

• 1 كوب ماء حليب
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل