وصفة عصر البطاطس التي تتناسب مع الشاي

بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن أذواق مختلفة للإفطار ، فقد أعددنا خبرًا رائعًا لوصفات البطاطس المهروسة ، وهي وصفة يمكنك تحضيرها في نصف ساعة فقط. وصفة العصر برائحة الزبدة اللذيذة بشكل لا يصدق والانسجام المثالي للبطاطس موجودة في مقالنا اليوم.

أهم ما يميز العصر الممزوج بالفطيرة والكاتمر أنه يمكن تناوله سادة مثل الكاتمر والبانكيك. اليوم نشارككم وصفة البطاطس من العصير المضغوط والتي تناسب طاولات الشاي وطاولات الإفطار. يعد عصر البطاطس ، الذي يتم إعداده غالبًا في مطبخ أضنة ، أحد أكثر الوصفات مثالية ، خاصةً للضيوف الذين يأتون من الباب. إذا كنت ترغب في عمل عصر عملي ولذيذ ، يمكنك تجربة وصفة عصر البطاطس لدينا الآن. دون الحاجة إلى انتظار العجين حتى يتخمر ، يمكنك تحضير عصائر البطاطس الطرية والمحشوة.

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل عصر جبن؟ وصفة عصر الجبن الطري

وصفة قفز البطاطس:

مواد

7 حبات بطاطس مسلوقة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار
1 بصلة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كمون

المواد اللازمة لصنع اللافاش ؛

1.5 كوب دقيق
أكثر بقليل من نصف كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة ملح

تلفيق

عن طريق وضع الطحين والماء والملح في وعاء عميق ، يمكنك عجن العجينة بسرعة دون استخدام أي مسحوق خبز أو خميرة.

بعد الحصول على عجينة ناعمة لا تلتصق باليد ولها قوام شحمة الأذن ، قم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة واترك العجين يرتاح حتى يتم تحضير الحشوة.

ثم ضعي الزبدة مع كمية قليلة من الزيت في قدر وسخنيها.

أخبار ذات صلةما هو الرسم وكيف يتم الرسم؟ سهلة التحضير في المنزل لوصفة سيزلم

أخبار ذات صلةكيف تصنع كعكة الوفل الأسهل؟ نصائح لعمل عجينة الوافل الأصلية

نضع البصل الذي قطعته قليلا في الزيت الساخن ونقليه.

ثم أضيفي معجون الفلفل واستمري في عملية التحميص حتى تخرج رائحة معجون الطماطم.

ثم قطّعي البطاطس أو اهرسيها إلى قطع صغيرة جدًا ورميها في البصل.

عن طريق إضافة جميع التوابل المتبقية ، يمكنك تحضير معجون البطاطس للضغط.

لطهي اللافاش دون إضافة الزيت ، افتحي قاع إناء تفلون كبير واطهي عجينة لافاش رفيعة في مقلاة ، مع إبقاء المرنغ صغيرًا.

ثم يمكنك تجهيزها للخدمة بوضع الحشوة بالداخل وجعلها على شكل لفافة.

بالعافية...