كيف تصنع حساء السلق الذي يجب أن تشربه في الشتاء؟

هل ترغب في تحضير حساء شهي من السلق الذي يستخدم غالبًا في مطبخ البحر الأسود؟ حساء السلق الغني بالفيتامينات يعمل على التخلص من السموم عن طريق إزالة جميع الميكروبات من الجسم. لنعد حساء السلق معًا ...

شارد ، الذي يستهلك بشكل متكرر في بلدنا ، مفيد للصحة بشكل لا يصدق. شارد ، الذي يحمي الجسم من العديد من المشاكل الصحية من مرض السكري إلى البواسير ، يمكن تناوله كسلطة وطعام. قد يتبقى لدينا القليل من الوقت لاستخدام أوراق السلق الخضراء المورقة ، والتي لها قيمة غذائية عالية جدًا. باستخدام أوراق السلق ، اللذيذة في الشتاء ، يمكنك تحضير ليس فقط لفائف أو وجبة ، ولكن أيضًا شوربة لذيذة. على ما يرام حساء السلق كيف يصنع؟ وصفة شوربة السلق بكافة التفاصيل موجودة في مقالتنا ...

وصفة شوربة السلق:

مواد

7-8 أوراق السلق
3 ملاعق كبيرة من الشعير الشعير
3 أكواب من الماء
1 كوب زبادي
1 بيضة
2 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح

للأعلى؛

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل لفائف السلق؟ وصفة لف السلق باللحم والطبخ!

طريقة عمل شوربة السلق

تلفيق

اغسل أوراق السلق في الكثير من الماء واقطعها لفترة طويلة.

ثم ضعي الماء في إناء الحساء ، عندما يغلي ، أضيفي نودلز الشعير إليه.

يمكنك تحضير الصلصة حتى تنضج شعيرية الشعير.

يخفق الزبادي والبيض والدقيق بمضرب كهربائي حتى يختلطوا تمامًا ويخفف عن طريق إضافة القليل من الماء من معكرونة الشعير المغلي.

أخبار ذات صلةالمعجزة التي تفيد الروماتيزم وآلام العظام! ما هي فوائد العضلة ذات الرأسين؟

قشر الثوم وأضفه إلى نودلز الشعير المطبوخ عن طريق بشره.

أضف صلصة الزبادي التي أعددتها إلى الحساء مع التحريك باستمرار وشيئًا فشيئًا. يُطهى مع التحريك حتى يتماسك.

أضف أوراق السلق إلى الحساء السميك. عندما تنضج قليلاً ، أخرجيها من الفرن وقدميها في وعاء. يمكنك تقديمها عن طريق حرق الزبدة والفلفل الحار إذا رغبت.

بالعافية...