كيف يجب تناول الثوم؟ إذا كنت تأكل 6 فصوص من الثوم المحمص في اليوم ...

لمئات السنين ، يعد الثوم أحد الأطعمة الفعالة المستخدمة في علاجات الطب البديل. بما أن الثوم ، الذي يحتوي على أكثر من صنف ، مضاد قوي للأكسدة ، فهو مضاد حيوي طبيعي ، خاصة للأمراض المعدية. فكيف يجب تناول الثوم؟ أوصى بعض الخبراء بستة فصوص من الثوم المحمص يوميًا ، خاصةً لأولئك الذين يعانون من التهاب مفرط في أجسامهم.

الثوم الذي يضيف نكهة للأطباق ، له فوائد للعديد من الأمراض من الجهاز الهضمي إلى جهاز المناعة. نتيجة للأبحاث ، لوحظ أن تناول 6 فصوص من الثوم المحمص يوميًا يُحدث العديد من التغييرات الإيجابية في أجسامنا خلال 24 ساعة. الثوم ، الذي له تأثير مضاد للبكتيريا ، قد استخدم في علاج أمراض السرطان في القرون الأخيرة. في الأدبيات العلمية ، يُعرف الثوم باسم "Allium sativum". من المعروف أن الثوم ، الذي يُعتقد أنه موجود في فصيلة البصل والكراث البري ، قد تمت زراعته لأول مرة في الأراضي الآسيوية. إنتاجها مرتفع في مدينة كاستامونو في بلدنا. إنه من بين الأطعمة ذات العمر الافتراضي الطويل. يحتوي على كمية عالية من فيتامين A و C و B المركب. يستخدم كدواء طبيعي خاصة في أمراض الجهاز التنفسي العلوي مثل الأنفلونزا والبرد.

الثوم القيمة الغذائية

أخبار ذات صلةما هي فوائد الثوم؟ ماذا يفعل مسحوق الثوم؟ إذا ابتلعت ثومًا نيئًا ...

إذا أكلت 6 قطع من الثوم المحمص في اليوم ...

• من خلال تنظيم عملية التمثيل الغذائي بين أول 4 و 6 ساعات ، فإنه يساعد على إزالة الدهون والسموم الضارة التي تميل إلى أن يتم تخزينها في الجسم عن طريق البول والتغوط.
  
• في غضون 6 و 7 ساعات ، يوازن الدورة الدموية غير المنتظمة التي تحدث في الدم بسبب بعض العناصر الغذائية ، كما يمنع تكوين الخلايا السرطانية عن طريق تقليل معدل السموم الضارة في الدم. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تنظيف الأوعية الدموية.
  
• بين 6 و 10 ساعات ، تقلل الفيتامينات التي يحتويها من مستوى الجذور الحرة التي تكسر دفاع الجسم. عن طريق موازنة خلايا الصفائح الدموية في الدم ، يمنع الوذمة التي قد تحدث في المفاصل.
  
• تتلف خلايا الجهاز العصبي بسبب الأمراض المزمنة وبعض الأطعمة. نتيجة لتلف هذه الخلايا ، يزداد معدل الإصابة بالأمراض العقلية. يقوي الثوم الجهاز العصبي من خلال القضاء على هذا الخطر بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. وبالتالي ، فإنه يسمح لك أن تكون لائقًا طوال اليوم.
  
• تشكل الأطعمة الدهنية والكربوهيدراتية غددًا دهنية في الكبد. هذا أيضا في المجلد؛ حب الشباب والبثور والكتل الدهنية. إن استهلاك 6 فصوص من الثوم يوميًا يقلل من السموم الضارة التي تسبب هذه المشاكل الصحية ويجعل البشرة تبدو أكثر إشراقًا وحيوية. تعمل الطبقة السفلية من الجلد على شد المسام بين الأدمة والجلد ، مما يمنع تراكم الدهون. بالإضافة إلى أن الثوم ، الذي يقوي بنية الشعر وفروة الرأس ، يزيد من حجم الشعر فيجعله يبدو أكثر كثافة وإشراقا.

كيف تستهلك الثوم؟

يعتبر الثوم أكثر فائدة في شكله الخام. من أجل الاستفادة من الإنزيمات والمواد الموجودة في محتواها ، يمكن سحقها واستهلاكها بعد الانتظار لبضع دقائق. قد تقل هذه المواد أثناء الطهي. يمكن تتبيله بالثوم والزعتر وزيت الزيتون للحصول على طبق لذيذ من اللحوم والدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، ينصح الخبراء بمزيج من الزبادي والثوم لأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام الصحي وفقدان الوزن. يوصى أيضًا بإضافته إلى سلطات الحمية بالخضار. كلاهما يحمي صحة الجسم ويجدد الفيتامينات والمعادن المفقودة.

أكثر أشكال الثوم فائدة هو النيء.

أخبار ذات صلةأكثر المضادات الحيوية طبيعية: ما هي فوائد شاي الثوم؟ كيف تصنع شاي الثوم؟

كم عدد أنواع الثوم الموجودة؟

1. طعم الثوم الأسود ، الذي ازدادت شعبيته في السنوات الأخيرة ، مرير للغاية. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أنه يحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة.
   
2. نوع آخر شائع من الثوم هو باليكسير. الأصداف الخارجية سوداء مع بيضاء من الداخل. انها ليست طويلة الأمد. إنها تتدهور بسرعة من لحظة تفككها.
   
3. إنه الثوم الإسباني المفضل في أوروبا.
   
4. يعتبر ثوم Taşköprü أكثر أنواع الثوم استهلاكًا. يتم تصديرها إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا. عندما تستهلك بشكل مفرط ، فإنه يسبب أمراض الجهاز الهضمي.