كيف تصنع فطيرة احتفالية تأكل كما تذهب؟ وصفة معجنات عروستي في المطبخ

وصفات المعجنات الطازجة ، حيث يمكنك صنع نكهات رائعة في وقت قصير باستخدام القليل من المكونات ، ستكون لا غنى عنها لساعات الشاي الخاصة بك. نقدم لكم اليوم وصفة المعجنات الاحتفالية والتي ستكون المفضلة لدى محبي البطاطس الذين يأكلون كما يأكلون.

وصفات المعجنات السهلة والعملية هي الخيار الأول للجميع. على الرغم من أن أنواع المعجنات تختلف باختلاف الحشوة ، إلا أنه يتم تسميتها أيضًا وفقًا لنوع العجين ومراحل إنتاجه وأشكاله. يمكنك صنع عجينة البريوش وتحضير الفطائر يدويًا ، أو يمكنك عمل فطائر مقرمشة بعجينة البف باسترى ، أو يمكنك صنع فطائر شهية بعجينة البقلاوة الرقيقة. لدرجة أن كل منطقة تقريبًا في بلدنا لديها نوع خاص بها من المعجنات. تمت إضافة واحدة جديدة إلى المعجنات المصنوعة يدويًا ، والتي استحوذت على القلوب مع السبانخ أو البطاطس أو الجبن. وصفة اليوم في My Bride's in the Kitchen معجنات احتفالية لقد حدث. بواسطة نورسل ارجين "عروستي في المطبخ" التنافس على المعجنات الاحتفالية النساءأصبح المفضل. على ما يرام معجنات احتفالية كيف يصنع؟

معجنات احتفالية

وصفة المعجنات السريعة:

المواد

5 حبات متوسطة الحجم بطاطس
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة فلفل أحمر مطحون
2 عجينة فيلو

للصلصة

2.5 ملاعق كبيرة من الزبادي
3 ملاعق كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كيس من مسحوق الخبز
نصف كوب ماء

على؛

1 ملعقة صغيرة من الحليب

معجنات احتفالية

تلفيق

بعد تقشير قشر البطاطس ، اغسلها جيدًا وابشرها في وعاء.

ثم اعصروا الماء الزائد من البطاطس وأضيفوا البهارات واخلطوا.

اخلطي المكونات اللازمة للصلصة في وعاء عميق.

وزعي حبات الفيلو على المنضدة وقسّمي كل قطعة فيلو إلى 8 ، بللي الجزء العلوي من القشرة بالصلصة التي حضرتها بفرشاة.

على شكل معجنات الورد ...

انشرها بقذائف هاون البطاطس وقم بتبريدها.

غلفي العجين على شكل لفة أو ضعيه على الصينية دون طيها. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طهيه على شكل معجنات الورد ، أو يمكنك طهيه بالطول إذا كنت ترغب في ذلك.

اتبع نفس العملية حتى تنتهي من قشور الفيلو الخاصة بك ، أضف الحليب إلى الصلصة المتبقية ، اخلطها وادهنها على قشرة الفيلو بمساعدة الفرشاة.

تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

بالعافية...