يساهم في إنتاج العسل مع ملكات النحل التي يربيها

تقوم رائدة الأعمال ، التي بدأت بإنتاج العسل في إزمير وتحولت إلى تربية ملكات النحل ، التي يقتصر إنتاجها على تربية النحل ، بنشر نحل بحر إيجه المسجل في جميع أنحاء البلاد.

أصليهان أوز شاهين ، التي تعيش في منطقة سفيريهيسار وبدأت في تربية النحل لإطعام ابنها ، الذي أصيب بمرض منذ 6 سنوات ، لإطعام العسل الطبيعي ، أصبحت محترفة في تربية النحل.

أوزاهين ، الذي ينتج العسل وحبوب اللقاح وغذاء ملكات النحل من 450 خلية بدعم من ابنته المحامية وابنه الضابط وزوجته ، ركز بشكل رئيسي على تربية ملكات النحل.

أوزاهاين ، الذي يعمل حصريًا في إنتاج ملكات النحل في الربيع ، يقضي معظم اليوم في إنتاج ملكات.

أوز شاهين ، الذي قضى وقتًا إضافيًا لإنتاج حوالي 5 آلاف ملكة ، تم استلام طلباتهم منذ حوالي عام ، أرسل 1500 ملكة نحل إلى مستعمراتهم.

"تركيا تعاني من عجز كبير"

قال أوز شاهين إنه لم تكن لديه مغامرة طويلة في تربية النحل ، لكنهم بدأوا في تربية الملكات من خلال إحراز تقدم سريع.

وأوضح أوز شاهين أن الملكات استُخدمن كمواد تكاثر ، "نحن نربي نحل بحر إيجة الذي ظهر بعد تكاثر سلالة الأناضول وسلالة موغلا. لدينا مبيعات جادة في جميع أنحاء تركيا. وبما أنه عرق الأناضول ، فإنه يتكيف مع جميع المناطق ". قالت.

ساعة تحتاج حساب

وأكد أوز شاهين أن العسل هو أول ما يتبادر إلى الذهن عند ذكر النحل في تركيا ، لكن هناك عجزًا خطيرًا في إنتاج ملكات النحل.

قال أوز شاهين إن منتجي النحل لديهم مشاكل أيضًا. لأن الإنتاج نفسه يتطلب المعرفة. ناهيك عن اليوم ، يجب حسابه ساعة بساعة. نحن نقوم بتدوين الملاحظات وضبط المنبهات على الهواتف ". هو قال.

وقال أوز شاهين:

"حتى أيار (مايو) 2023 ، كانت حصتنا ممتلئة ، وتم بيع جميع النحل لعام 2022 ، وتم إيداع ودائعهم. هذا يرجع إلى جودة العمل الذي نقوم به. نحن نتحدث عن ملكة بسعة يومية 2000-2500 بيضة. نربي مثل هؤلاء الملكات ".

قال أوز شاهين إنهم تلقوا طلبات للحصول على نحل بحر إيجة من روسيا وأذربيجان وإيران وألمانيا ، لكن لا يوجد تصريح تصدير في الوقت الحالي. وأوضح أنهم لم يتمكنوا من اتخاذ أي خطوات لأسباب تتعلق بالسوق الخارجي ، وأنهم يريدون فرصاً تصديرية من أجل تقييم الفرص في السوق الخارجية. مضاف.