وصفة peremeç عملية! كيف يتم صنع Peremeç؟

اسم المطبخ التتار مثير للاهتمام ، لكننا هنا مع وصفة أخرى لذيذة. Peremeç هي وصفة مصنوعة من نوع من عجين البيجل ومطبوخ بمزيج لذيذ من اللحم البقري المفروم الذي يمكنك تحضيره لتناول العشاء أو وقت الشاي أو يوم المرأة. في مقالنا ، صنع البيريمسين ، الذي يملأ المعدة بطعمها الذي يملأ العين بشكلها.

إذا كنت ترغب في تجربة نكهات مختلفة ، فقد أعددنا لك اليوم. وصفة بريميكما يمكنك تصفح. Peremeç ، وهو نوع من المعجنات التتار الفريدة من نوعها في قازان الأتراك ، هو طعم ممتاز يمكنك تقديمه في الساعة 5 صباحًا. Peremeç ، الذي يمكنك تقديمه كرافيولي مع الزبادي أو عادي كعجينة ، هو إرث من التتار. صنع بيريميتش عمليًا ، والذي يُصنع كثيرًا في أورفة في الوقت الحاضر. الإخباريةفي التفاصيل.

• نقلي الجانب باللحم المفروم أولاً حتى يحافظ على شكله أثناء القلي. دعنا نعطي نصيحة: عمل ثقب في المنتصف أو ترطيب الجزء الذي ستضع فيه اللحم المفروم بالماء قبل وضع اللحم المفروم على العجين سيمنع اللحم المفروم من السقوط.

وصفة من البرما:

المواد

15 جرام خميرة طازجة
1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب حليب
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب دقيق

للملاط الداخلي

400 جرام لحم بقري مفروم
2 بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

للأعلى؛

1 كوب زبادي مخفوق
20 مل صلصة الصويا

كيف تصنع peremeç

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل فطيرة؟ وصفة بيغل لذيذة مع كوب من الحليب

تلفيق

نضيف مكوّنات العجين في وعاء عميق للخلط ونعجن جيداً.

تُغطى العجينة بفيلم التشبث وتترك لترتفع لمدة 30 دقيقة.

في وعاء منفصل ، اخلطي اللحم المفروم والبصل المبشور والملح والفلفل.

خذ قطعًا بحجم حبة الجوز من العجين المحفوظ وافتحها بشكل دائري على منضدة مطحون.

غطيها بملعقة من اللحم المفروم في المنتصف واثني الأطراف بشكل غير مباشر.

تقلى في الزيت الساخن مع الجانب المفروم لأسفل. عندما يتحول إلى اللون الأصفر الذهبي ، صفي الزيت واتركيه جانبًا.

يمكنك تقديمها مع الزبادي المخفوق أو صلصة الصويا ، إذا رغبت في ذلك.

صحة و عافية...