كيف تصنع التين المجفف المحشي بكامل قوامه؟

التين من الفواكه الشعبية في المطبخ التركي. كل من المجففة والطازجة تلتئم. لدينا وصفة شهية تجعلك تنسى وصفات الحشو العادية. تحضير حشوة التين المجفف اللذيذة التي ترضيك بمذاقها وطريقة تقديمها ومظهرها:

بشرى سارة لمن يبحثون عن وصفة أنيقة ولذيذة لتحضير ضيوفك المزدحمين! هل تودين تحضير حشوة التين المجفف اللذيذ ، وهو مفيد جدا لصحة الجسم؟ نحن هنا مع وصفة بسيطة للغاية. وصفة حلوى سهلة ولذيذة للغاية: التين المحشي الذي تنفرد به جناق قلعة. كل ما عليك فعله هو حشو التين ووضعه في الفرن ، هذا كل ما في الأمر. لمن يبحثون عن وصفة بديلة لوصفات زيت الزيتون فهذه الوصفة هي وصفة مختلفة ولذيذة في حد ذاتها.

وصفة التين المجفف المحشي:

المواد

30 تين مجفف
نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 بصلة
2 ملاعق كبيرة من الفول السوداني
200 جرام لحم بقري مفروم
1 طماطم
1 تفاح أخضر
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب ماء أو مرق نباتي
فلفل اسود
ملح

تلفيق

اغسل كل اللآلئ جيدًا وضعها في وعاء عميق. ثم صب الماء الساخن لتغطيته واتركه لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، نأخذ زيت الزيتون في قدر كبير ونقلي البصل الصغير. ثم نضيف الصنوبر واللحم المفروم. استمر في القلي حتى يتم امتصاص الماء. نضيف البهارات ونرفعها عن الموقد.

صفي ماء التين المنتظر في الماء وافتحه واملأه باللحم المفروم الذي أعددته. قطعي الطماطم والتفاح إلى نصف قمر.

ضعي التفاح والطماطم في قاع القدر وضعي التين المملوء به. يُضاف الزبدة والماء ويُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. يقدم ساخنا.

صحة و عافية...