ما هو فطر cincile وكيف يطبخ الفطر cincile؟ أطباق مصنوعة من عيش الغراب

اليوم ، نقدم في مقالتنا جميع التفاصيل حول فطر cincile ، الذي لا تزال خصائصه المضادة للمضادات الحيوية تستخدم في إنتاج الأدوية. ما هو فطر cincile وكيف يطبخ الفطر cincile؟ الأطباق المصنوعة من فطر Cincile في تفاصيل أخبارنا.

ينمو في مناطق بها أشجار التنوب الكثيفة والأشجار الصنوبرية التي تبدأ في الظهور في بداية الصيف ، بعد موسم بطن الحمل مباشرة. فطر العفريتيمكن العثور عليها حتى أكتوبر ، اعتمادًا على خصائص المنطقة. فطر سينسيل ، الذي ينمو في الغالب حول بولو وكارامان في تركيا ، صغير الحجم أيضًا. هذا يجعل من الصعب جمعها والعثور عليها. لحمها ذو ألوان رمادية وزرقاء. أكثر ما يميزه هو أنه ينبعث منه رائحة تشبه رائحة المطاط المحترق عند قطعه.

فطر العفريت

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل طبق فطر؟ نصائح لطبق الفطر

كيفية تنظيف الفطر بالفطر؟

نظرًا لأن فطر Cincile لا يجذب الحشرات والذباب ، فيمكن تنظيفه بسهولة. يتم قطع الجزء الجذعي من الفطر ، الذي يتم إزالته من التربة أو شراؤه ، من القاعدة المنتفخة. يمكن تنظيف القبعة بفرشاة. بعد تجفيف الفطر النظيف في الفرن ، يمكن تخزينه في مرطبان أو في الفريزر.

كيفية تنظيف الفطر بالفطر؟

كيف تطبخ الفطر بالفرك؟

يمكن استخدام هذا الفطر ذو الرائحة القوية في وصفات مختلفة. ومن المفيد غليه قبل إضافته للطعام لمنع الرائحة النفاذة. بعد الغليان ، يجب تجفيفه ثم استخدامه في الوصفات. يمكن استخدامه في الصلصات أو السلطات أو المعكرونة أو الشوربات وكذلك معجون الطماطم والأطباق الشهية.

كيف تطبخ الفطر بالفرك؟

أخبار ذات صلةطبق فطر لذيذ مناسب للرجيم! كيفية صنع اسهل حمية فطر؟ هل الفطر يزيد وزنك؟

أسهل طريقة لطهي عيش الغراب هي خبزه في الفرن. يمكن الحصول على وجبة لذيذة بسهولة عن طريق طبخها في الفرن بعد التزيين والإضافة. كما أنها لذيذة جدًا عند صنعها على شكل حساء الفطر.

فوائد فطر السنسيل:

• نظرًا لأنه غني بالألياف ، فإنه ينظم إفراز الأنسولين ، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في السكر.
• يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة ويساعد على إنقاص الوزن.
• بفضل معدن السيلينيوم الذي يحتويه ، يمنع تكاثر الخلايا السرطانية.
• صنف الفطر الغني جدًا بفيتامينات A و K و D و B ، يجذب الانتباه بنكهته الفريدة.
• يلعب صنف الفطر الذي يحتوي على نسبة عالية من الحديد دورًا داعمًا في علاج فقر الدم.

وصفة طبق الفطر بالسنجيل:

المواد

نصف كيلو فطر سنسيلي
1 بصلة
2 فلفل أخضر
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
2 طماطم
بهارات وزيت

وصفة طبق الفطر بالسنجيل:

تلفيق

نظف الفطر بغسله بكمية كبيرة من الماء. ضعي الفطر النظيف في قدر كبيرة ، أضيفي الماء واتركيها تغلي لبضع دقائق ، ثم صفيها.

اترك الفطر المصفى جانبًا. يقطع البصل إلى بياض في قدر ويقلى حتى يتحول إلى اللون الوردي قليلاً.

ثم يضاف الفلفل المفروم ويقلى لبضع دقائق أخرى.

قشري الطماطم وقطعيها إلى مكعبات.

أضيفي الطماطم المفرومة إلى القدر مع معجون الطماطم واقليها.

بعد التحميص ، أضيفي التوابل والفطر ، واخلطيهم واطبخوا على نار متوسطة.

صحة و عافية...