كيف تصنع كرات اللحم اللذيذة؟ وصفة كرات اللحم الفيلكرو التي تنتمي إلى سيواس

لدينا كرات اللحم اللذيذة واللذيذة لأولئك الذين يشعرون بالملل من وصفات كرات اللحم العادية ولأولئك الذين يرغبون في إضافة واحدة جديدة إلى وصفات كرات اللحم. يمكنك العثور على وصفة كرات لحم Tonus اللذيذة ، والتي يمكنك بسهولة تحضيرها لتناول العشاء ، في مقالتنا.

تُعرف أيضًا كرات اللحم اللذيذة من Tonus ، والتي تعد من بين النكهات التي لا غنى عنها في مطبخ Sivas ، باسم كرات اللحم المرتفعة. تشبه كرات اللحم المحشوة بمكوناتها ومظهرها ، كرات لحم Tonus ستترك علامة على الحنك. يمكنك إحضار كرات اللحم ، التي يسهل صنعها ، إلى موائدك مع البطاطس أو الأرز. وفقًا للبيان الصادر عن مكتب حاكم منطقة Altınyayla ، يتم تحضير كرات اللحم Tonus ، التي تعد من أهم نكهات المنطقة ، عادةً للضيوف المميزين وحفلات الزفاف والأعياد.

كرات اللحم التي تحتوي على لحوم وتوابل خاصة ويتم تحضيرها على طريقة الإيميجية ، تأخذ مكانها على الموائد كطبق رئيسي في الأعراس واستضافة الضيوف وخاصة في شهر رمضان ، وذلك لسهولة هضمها.

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل مقلاة كيليس؟ نصائح لعمل أواني كيليس

كرات لحم تونوس

وصفة طن من كرات اللحم:

المواد

1 كوب دقيق
2 بيض
3 كيلو برغل

1 علبة سمن
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
3 بصل
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

فطائر تونوس

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل وصفات كرات اللحم المختلفة؟ وصفات كرات اللحم المدهشة

تلفيق

ابشر 1 بصلة. اعجن البصل المبشور والبرغل والبهارات جيداً في وعاء عميق.

بعد أن يلين البرغل ، أضيفي بياض البيض. ثم شكل فطائر صغيرة.

يقطع البصل المتبقي. نذوب الزبدة في المقلاة ونضيف البصل ونحنيها بالكراميل. بعد 3-4 دقائق من القلي ، أخرجه من الموقد.

افتح منتصف كرات اللحم بإبهامك كما لو كنت تصنع كرات اللحم المحشوة. نضع الخليط الذي حضرته في المقلاة ولفه.

اطهي كرات اللحم في الماء المغلي. يمكنك تقديم كرات اللحم التي تحصل عليها من الماء مع اللبن عليها.

صحة و عافية...