أمينة أردوغان تحضر افتتاح GastroFest في قونية!

افتتحت السيدة الأولى أمينة أردوغان ، قرينة الرئيس رجب طيب أردوغان ، مهرجان كونيا للطعام الذي نظمته بلدية قونية الكبرى وسيستمر حتى 4 سبتمبر.

ألقت زوجة الرئيس أردوغان ، أمينة أردوغان ، كلمة في Konya GastroFest ، حيث تم تقديم مئات النكهات. قال أردوغان أمام جميع الضيوف ما يلي:

هرتز. Atesbaz-ı Veli ، رئيس الطباخين في Mevlana ، هو الطباخ الرئيسي الوحيد المعروف أن لديه مقبرة في العالم. عندما تشكلت من خلال قيم الحضارة والمعتقد ، ظهرت أخلاقيات الأكل والشرب غير العادية. كانت الوجبة تؤكل مرتين في اليوم ، تبدأ بالصلاة ، ولم يتم التحدث بها أثناء الوجبة ، وكان دائمًا ممتنًا لكل قضمة يتم تقديمها. تم تناول وجبات الطعام والانتهاء منها معًا. في مواجهة هذه الأناقة ، من المستحيل ألا نشعر بالأسف للآثار المدمرة لثقافة الطعام الجاهز للأكل العالمية في عصرنا على الثقافات التقليدية! لهذا السبب ، يجب أن نحتضن خبرتنا التاريخية وحكمتنا الأناضولية ، التي تتخللها فتات صغيرة الحجم.

أمينة أردوغان كونيا جاستروفست

"المطبخ التركي معروف ومحب للعالم"

عندما ننظر إلى مطبخ الأناضول ، نرى عمانيًا تقريبًا. المطبخ التركي هو مطبخ مشهور ومحبوب في جميع أنحاء العالم. اليوم ، تمت إضافة عناوين جديدة بجوار عنوان فن الطهو. تُظهر المجالات الجديدة مثل تربية الطعام ، سياحة الطعام ، دبلوماسية الطعام مدى فعالية المطبخ. عندما ننظر إلى الصيغ القديمة لمطبخ الأناضول ، نرى أن كل وصفة يتم إعدادها في توازن دقيق بين الجسد والروح.

أمينة أردوغان

أخبار ذات صلةأمينة أردوغان تقطف الطماطم من الحقل مع مزارعات في عياش!

"ربما أخونا"

شارك أردوغان ما يلي من حسابه على مواقع التواصل الاجتماعي حول Konya GastroFest الذي شارك فيه:

"لقد حضرت افتتاح GastroFest في قونية ، والذي يحافظ على حضارتنا ، التي تشارك بشكل أساسي ، على قيد الحياة بثقافتها الطهوية العميقة الجذور. هرتز. ممزوجًا بتعاليم مولانا ، يعكس المهرجان أيضًا تقاليد المائدة القديمة لدينا. أضفنا ملح النعم بصلاة الأخوة إلى الأبد ".

مطعم Emine Erdogan GastroFest حيث تم تقديم الأذواق القديمة

كما أعرب أردوغان عن سعادته لعدم نسيان أطباق الأناضول الشهية. "كان من دواعي سروري أن أرى أن نكهاتنا التي لا حصر لها من مركز العلاج في الأناضول لم تُنسى. كل جهد يُبذل للحفاظ على التقاليد التي تجعلنا على طبيعتنا وتعزيزها هو أمر ذو قيمة كبيرة. أهنئ كل من ساهم في المهرجان الذي أحيا بهذا الوعي ". في كلماته.

كونيا جاستروفيست

الفيديو الذي قد تحضره ؛

مشاركة Şule Yüksel Şenler من أمينة أردوغان!