المكسيكيون يحبون هذه النكهة! كيف تصنع عجة مكسيكية؟
Miscellanea / / April 03, 2023

المكسيكيون يحبون هذه النكهة! ما رأيك أن تبدأ فطورك الصباحي بعجة مكسيكية عملية تبعث على الاسترخاء؟ دعونا نلقي نظرة على أومليت على الطريقة المكسيكية ، وهو مرضي للغاية ومناسب للحنك التركي ، والذي سيسمح لك ببدء يومك منعشًا. فكيف تصنع عجة على الطريقة المكسيكية؟
ربما يكون أكثر أنواع البيض لذيذًا هو عجة البيض. غالبًا ما يُفضل على الإفطار لما تتميز به من اختلاف في المظهر والتطبيق العملي واللذيذة. يتم إجراؤه في العديد من دول العالم ، من اليابان إلى إسبانيا ، ومن تركيا إلى الولايات المتحدة الأمريكية. لكن الأومليت على الطريقة المكسيكية مختلفة ومرضية عن العجة المصنوعة في جميع أنحاء العالم. له طعم رائع مع إضافة الكثير من المكونات إليه. الثوم والطماطم وجبن الفيتا... دعنا ننتقل إلى وصفة عجة على الطريقة المكسيكية ، والتي يمكنك تذوقها حسب ذوقك مع أصناف مثل: هنا هو عجة النمط المكسيكي التي ستضيف التوابل إلى طاولاتك.
أخبار ذات صلةوصفات مختلفة من العجة
وصفة أومليت مكسيكي
كيف تصنع أمليت مسكيكا ؛
مواد
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 حبات بطاطس
2 فص ثوم
2 بصل أخضر
2 طماطم
نصف كوب جبنة فيتا مفتتة
6 بيضات
ملح
فلفل اسود
بَقدونس
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
وصفة أومليت مكسيكي
تلفيق
قشري الطماطم وقطعيها إلى مكعبات.
قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح صغيرة ورقيقة.
نضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في المقلاة ونطهو المكونات على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة.
يُضاف الثوم المبشور والبصل الأخضر المفروم ناعماً والملح والفلفل ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
بعد ذلك ، اخفق البيض في وعاء كبير.
نضيف نصف الطماطم والجبن ويوضع فوق البطاطس.
غطي المقلاة واتركيها تطهى على نار خفيفة.
في هذه الأثناء ، أضيفي البقدونس المفروم والملح وعصير الليمون إلى الطماطم المتبقية واخلطيهم.
عندما تنضج الأومليت ، أخرجيها من المقلاة وقطعيها إلى شرائح.
نضيف الطماطم التي أعددتها عليها وتقدم ساخنة.
أتمنى لك وجبة شهيةحاضر...
