تستعد نكهات بورصة لعرضها في مهرجان Silky Tastes لفنون الطهي!

سيتم عرض النكهات المملوكة لبورصة ، أحد شريان الحياة لفن الطهو التركي ، في "مهرجان Silky Tastes Gastronomy Festival" الذي سيعقد بين 23 و 25 سبتمبر. كان للمهرجان ، الذي سيقام في ميرينوس بارك ، تأثير كبير في جميع أنحاء تركيا قبل أن يبدأ.

ستعقد مدينة بورصة ، التي تستضيف الأذواق الغنية لمطبخ القصر العثماني ، من قبل بلدية العاصمة في 23-25 ​​سبتمبر. 'مهرجان Silky Tastes فن الطهو' بدأ العد التنازلي. سيحضر المهرجان أكاديميون وطهاة وقادة رأي من جميع أنحاء تركيا ، والذي تم تنظيمه لعرض إمكانات بورصة في مجال فن الطهي.

ستُقام في المهرجان ورش عمل ولجان ومقابلات ولجان مشتريات و B2B وحفلات موسيقية وعروض ، كما سيتم تقديم فرص تعليمية للطلاب الذين وضعوا قلوبهم على هذا العمل. بالإضافة إلى ذلك ، سيتمكن العائلات التي لديها أطفال من قضاء وقت ممتع مع الملاعب والمسارات والعديد من الأنشطة والمسابقات المحددة خلال المهرجان الذي سيقام في ميرينوس بارك.

"تألق النجم في العصر العثماني"

الفنان بوراي ، الشيف دانيلو زانا ، الشيف حازر أماني ، الشيف أردا تركمان ، الشيف عمر عكور ، الشيف الأكاديمي إسات أوزاتا ، سهراب صويصال ، سكران كايمك

والعديد من الأسماء الشهيرة الأخرى تتحدث عن المهرجان عمدة بلدية مدينة بورصة ألينور أكتاشاستخدم العبارات التالية:

"تعتبر بورصا من أهم مدن بلادنا من حيث ثقافة الطهي بالإضافة إلى جميع ميزاتها. تألق نجمه خاصة خلال فترة الإمبراطورية العثمانية. اليوم ، لا تزال تحتفظ بنفوذها. من الواضح أن الثقافة الممزوجة والتفاعل بين أراضي آسيا الوسطى والأناضول تجعل نفسها محسوسة في هذا المطبخ. يتميز مطبخ بورصة ، الذي يتمتع بتقاليد غنية جدًا من حيث المكونات والوصفات ، بمجموعة واسعة من الأطباق من زيت الزيتون إلى أطباق اللحوم ، ومن الأسماك إلى الحلويات. لا تنتشر شهرة أطباق بورصة في جميع أنحاء تركيا فحسب ، بل تنتشر أيضًا في المأكولات العالمية في الخارج. سنقدم نكهاتنا إلى جمهور أوسع مع المهرجان الذي نظمناه لأول مرة ".

"سيتم الإعلان عن بورصا الخاصة بنا للعالم من خلال فن الطهي الخاص بها"

ولفت الانتباه إلى أهمية المهرجان الذي تم تنظيمه للكشف عن ثقافة الطهي الغنية في بورصة والمساهمة في إنعاش السياحة ، تابع أكتاش كلماته على النحو التالي:

"سيتم تنظيم دورات تدريبية وورش عمل وحلقات نقاش ومقابلات ولجان مشتريات ورجال أعمال وحفلات موسيقية وعروض خلال المهرجان ، حيث يتوقع العديد من المشاركين المحليين والأجانب. بالإضافة إلى ذلك ، بالتزامن مع المهرجان ، TURFOOD 4. معرض الغذاء و 3. سيقام معرض السياحة. مع التآزر الذي ستكشفه كل هذه المكونات ، ستصبح بورصة لدينا مدينة بدأت في جعل اسمها معروفًا للعالم من خلال فن الطهي الخاص بها. ننظم منظمتنا في Merinos Park ، حيث إنه موقع يسهل الوصول إليه ويلبي احتياجاتنا بالكامل. خلال المهرجان ، سيتم تنظيم عروض غاسترو ، ومحادثات حول قصص التذوق ، واحتفالات توزيع الجوائز والحفلات الموسيقية على مسرحنا الرئيسي. سننظم العديد من المسابقات لموظفينا والمتخصصين في الصناعة في خيمة المنافسة الخاصة بنا. سنضمن أن يقضي أطفالنا وقتًا ممتعًا مع الملاعب والمسارات والأنشطة المختلفة والمسابقات التي حددناها خلال المهرجان.

أخبار ذات صلة

محمد علي اربيل يستهدف جيم يلماز! ضرب إرسان كونيري المسلسل من الأرض إلى الأرض