تسجيل "أوشاك بقلاوة" بمؤشر جغرافي!

بناءً على طلب غرفة تجارة وصناعة Uşak ، تم تسجيل اسم "Uşak Baklava" كمنتج جغرافي فريد لأوشاك.

يتكون من 60-70 طابقًا على الأقل عن طريق إضافة حبات الجوز إلى كل طبقة.أوشاك البقلاوةالاسم "، تمامًا مثل" حلاوة طحينية للعروس ، حلاوة طحينية حمراء "، حصل على تسجيل جغرافي خاص بأوشاك ، بناءً على طلب UTSO. عند تطبيق UTSO ؛ تم تسجيل Uşak Tarhana ، سجادة Eşme ، سجادة Uşak ، حلوى الزفاف ، الحلاوة الطحينية وعجينة الخشخاش كمنتجات جغرافية لأوشاك.

بالإضافة إلى ذلك ، صرح رئيس مجلس إدارة UTSO سليم كانديمير أنهم يعملون على حماية المنتجات المحلية من خلال تسجيلها بمؤشر جغرافي وزيادة قيمتها الاقتصادية.

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل حلوى عش العندليب؟ حيل عش العندليب

صرح Kandemir أنهم سيواصلون العمل كـ UTSO لضمان إنتاج المنتجات الخاصة بـ Uşak وتسويقها باستخدام المؤشرات الجغرافية. "لقد عملنا على حماية القيم الثقافية لمدينتنا. الآن ، من بين المنتجات المسجلة. في العام الماضي ، بعد سجادة Uşak tarhana وبساط Eşme وسجادة Uşak ، والتي تم تسجيلها مسبقًا من قبل غرفتنا ، المبادرات الضرورية لحماية حلوى الزفاف والحلاوة الطحينية ومعجون الخشخاش والبقلاوة محلية الصنع والعلامة التجارية بدأنا. نحن سعداء للغاية لأن هذه المبادرات كانت إيجابية ".

أخبار ذات صلة

كيف تصنع أسهل وصفات كرات اللحم المختلفة؟ وصفات كرات اللحم المدهشة