ما هي بكتيريا السالمونيلا؟ ما هي أعراض مرض السالمونيلا؟

بينما يواصل العالم بأسره محاربة فيروس كورونا ، جاءت أخبار مروعة من العلامة التجارية المستمرة ، والتي لا غنى عنها للأطفال. تم اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في العلامة التجارية المسماة Kinder Surprise. من خلال التحقيق المستمر من قبل شركات الأغذية في المملكة المتحدة ، قمنا بالتحقيق في بكتيريا السالمونيلا التي يثير فضول الناس لك. ما هي بكتيريا السالمونيلا؟ ما هي أعراض مرض السالمونيلا؟

بعد أن امتلأت المستشفيات في إنجلترا بالأطفال ، اتخذ الخبراء إجراءات. في الدراسات التي أجريت بعد زيادة عدد الأطفال الذين تظهر عليهم أعراض مثل القيء والحمى والإسهال ، فإن الخبراء فيروس السالمونيلاتم الكشف عنها نو. فيروس السالمونيلا هو نوع من الفيروسات التي تسبب التيفود. تظهر السالمونيلا أحيانًا في البشر بشكل عابر. تظهر الأعراض تقدمًا في مسار خفيف. ومع ذلك ، في بعض الناس ، يمكن أن يسبب هذا الفيروس رد فعل شديد. الإسهال هو أكثر المشاكل الصحية شيوعًا.

يحدث فيروس السالمونيلا في الطعام

كيف ينتقل فيروس السالمونيلا؟

• شرب واستخدام المياه الملوثة (الملوثة بالبكتيريا) مجهولة المصدر ،
• عدم التخلص من فضلات الإنسان والحيوان بشكل صحيح وخلطها بمياه الينابيع.
• يمكن أن ينتقل بسبب عدم كفاية المعالجة بالكلور لمياه الشرب والمرافق.
• الأطعمة التي تحتوي على السالمونيلا والتي لم يتم طهيها جيدًا ، مثل اللحوم والبيض والحليب ومنتجات الألبان ،
• حليب أو عصير غير مبستر ، جبن ،
• كما يمكن أن ينتقل عن طريق الخضار والفواكه النيئة الملوثة (القذرة) والتوابل والوجبات الخفيفة.
• بعد ملامسة الدواجن المريضة ،
• قد تحدث العدوى إذا لم يتم اتباع قواعد النظافة ، خاصة بعد ملامسة الزواحف مثل الثعابين والسلاحف والسحالي والضفادع والطيور والحيوانات الأليفة مثل الكتاكيت.
• يمكن أيضًا أن تنتقل البكتيريا من المرضى إلى الأشخاص الآخرين.

ما هي أعراض فيروس السالمونيلا؟

كيف ينشأ فيروس السالمونيلا بالضبط غير معروف. ومع ذلك ، فإن البكتيريا تتزايد بسرعة في الطعام ومياه الشرب. يمكن أن تختلط مع التربة أو الماء من الأماكن التي تتراكم فيها فضلات الإنسان والحيوان في نفس المنطقة. الحليب ومنتجات الألبان واللحوم المطبوخة بشكل سيئ والأطعمة التي لا يجب تناولها نيئة تحتوي على بكتيريا السالمونيلا.

عند تناولها ، تظهر آلام التشنج بشكل أساسي في المعدة والأمعاء. مع زيادة هذه الآلام ، تعاني من الحمى ورجفان الجسم. على الرغم من أن السالمونيلا لا تؤذي جهاز المناعة كثيرًا ، إلا أنها تسبب الحمى عن طريق تحطيم الجهاز الهضمي للجسم. يتسبب في فقدان الجسم للماء بسرعة.

يحدث فيروس السالمونيلا في الطعام

هل يوجد علاج لفيروس السالمونيلا؟

لا يوجد علاج واضح لفيروس السالمونيلا. ومع ذلك ، يتم إعطاء الخبراء علاجًا بالمضادات الحيوية لمشاكل الجهاز الهضمي التي تنشأ. من المفيد أكثر للناس استشارة أخصائي قبل زيادة الأعراض. لأن الفيروس يسبب انهيارًا خطيرًا في الجهاز الهضمي.