كيفية صنع شوربة إيجة عنبية؟ وصفة شوربة بحر إيجة بالبازلاء السوداء ...

اللوبيا هو أحد منتجات عائلة البقوليات التي يتم السعي وراءها بفوائدها الصحية. البازلاء اللذيذة ذات العيون السوداء مع جميع أنواع الأطباق شهية مع حساءها. شوربة البازلاء ذات العيون السوداء ، والتي يجب أن تفضلها جميع الفئات العمرية بمذاقها وفوائدها الصحية ، من السهل أيضًا صنعها. إنه قريب جدًا من إرضاء أفراد الأسرة بالحساء الذي سيتم تحضيره في كل منزل دون صعوبة. ها هي وصفة حساء بحر إيجة مع البازلاء السوداء العينين.

اللوبيا ، التي تزرع أكثر في مناطق بحر إيجة والبحر الأبيض المتوسط ​​، تشفي العديد من الأمراض. الفاصوليا ، وهي مفيدة للإمساك وفقر الدم ، تساعد أيضًا على الهضم. اللوبيا الغنية بفيتامينات A و C مثالية للحماية من الأمراض. إنه جيد لجميع الأمراض التي يمكن علاجها في المنزل تقريبًا. شوربة ايجيان مع البازلاء السوداء العينين إلى وصفتك أخباروضعنا فينا. يمكنك العثور على المكونات والوصفات الخاصة بمخزن حساء اللوبيا في أخبارنا.

وصفة شوربة الايجان مع البرغل:

مواد

أوراق 1 خرشوف
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 كوب كريمة
5 ملاعق كبيرة زبدة
1 لتر ماء
1.5 كوب مسلوق بازلاء سوداء العينين

مكونات الصلصة:

2 ملعقة زبدة
2 ملاعق صغيرة من الفلفل المطحون
1/4 شبت

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل حساء البصل؟ وصفة شوربة البصل الفرنسي

تلفيق

اغسل أوراق الأرضي شوكي جيدًا بالماء ثم انقعها في ماء دافئ.

ثم تذوب الزبدة في قدر ويقلى معجون الطماطم. أضيفي أوراق الخرشوف المغسولة إلى القدر واخلطيها.

يُضاف الماء والملح ويُطهى حتى تنضج أوراق الخرشوف.

بعد أن تصبح الأوراق طرية ، مررها عبر خلاط يدوي وصفيها. ثم أعده إلى الموقد وقم بطهيه. لا ترفعها عن الموقد حتى تتكاثف.

ثم أضيفي الفاصوليا والقشدة. اطهيه على الموقد لمدة 2-3 دقائق أخرى.

في غضون ذلك ، لا تنس تحضير الصلصة. في قدر صغير ، ذوبي الزبدة وأضيفي مسحوق الفلفل الأحمر.

نأخذ الحساء المطبوخ على طبق ويصب الصلصة التي حضرتها عليه. يمكنك وضع الشبت عليها لتزيين.