كيف تختار اليقطين؟ كيف تقشر أسهل قرع؟ كيفية قطع اليقطين الأكثر عملية

النكهة التي لا غنى عنها لأشهر الشتاء ، بدأ اليقطين يأخذ مكانه على العدادات. نظرًا لأن اليقطين ، وهو لذيذ ومفيد ، سميك وكبير ، فهناك بعض الحيل التي يجب الانتباه إليها. إذن ، كيف نختار اليقطين ، وهو من بين الخضروات الغنية بالألياف ، وكيف يتم تقشيره؟ نصائح لتقشير اليقطين ...

القرع نبات من عائلة القرعيات. يعتبر اليقطين مصدرًا جيدًا جدًا لفيتامين بيتا كاروتين والمغنيسيوم وفيتامين C و K و E والفوسفور والحديد. اليقطين ، الذي يمكنك تناوله بعدة طرق مختلفة من الوجبات إلى الحساء والحلويات ، يزيد من طاقة الجسم ، خاصة في الطقس البارد. عند اختيار اليقطين الذي يصل إلى أحجام كبيرة جدًا ، عليك الانتباه إلى لونه وحجمه حتى لا تظهر أي بقع. سنطلعك على بعض الحيل التي تسهل عليك تقطيع اليقطين دون صعوبة أثناء مرحلة التقطيع والتقشير. إليكم كل الفضول حول تقشير اليقطين ...

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل حساء اليقطين؟ نصائح لحساء اليقطين

كيف تختار PUMPER؟

• عند اختيار اليقطين ، الذي له تأثير مضاد للإمساك بسبب محتواه العالي من الألياف ، تأكد من أنه متوسط ​​الحجم.
• أيضا ، اختر ماتي من الخارج اليقطين.
• تحقق من وجود اصفرار أسفل اليقطين. إذا كان هناك اصفرار ، فهذا يعني أنه قد نضج بدرجة كافية تحت التربة.
• متقشرة صلبة ومتوترة يقطينيفضل.
• احرص على اختيار الكوسة الخالية من البقع والخالية من التشققات.
• أيضًا ، إذا كنت ستشتري قرعًا مقطعًا من السوق ، فعليك بالتأكيد شراء شرائح لا تنفصل عن الألياف إلى الألياف. عندما تلمس شرائح اليقطين ، يمكنك اختيار شرائح متوسطة الصلابة. يُظهر اختيار البرتقالية أيضًا أن طعم اليقطين أفضل وناضج.

كيفية اختيار اليقطين

كيف تقشر المضخة؟

- قبل قطع اليقطين ، الذي بدأ استهلاكه منذ نوفمبر ، اتركه يتنفس عن طريق غمسه في بعض الأجزاء بشوكة.

- ثم قطعها بعناية إلى نصفين بسكين حاد.

- ثم نظف البذور داخل اليقطين جيدًا. بعد تنظيف كل الأجزاء الداخلية بشوكة ، ضعها في فرن الميكروويف. يصبح اليقطين ، الذي يتم تسخينه في الفرن لمدة دقيقة تقريبًا ، طريًا.

كيف تقشر اليقطين

كيف تقطع اليقطين؟

• وبالتالي ، يمكنك تقطيع اليقطين الساخن والملين إلى شرائح.
• بعد التقطيع إلى شرائح ، يمكنك تقشير كل شريحة حتى لا تصبح سميكة جدًا. تحتاج إلى تقشيره دون تناول الكثير من الفيتامينات الموجودة فيه.
• أخيرًا ، يمكنك تقطيعه وفقًا للوصفة التي تريد تحضيرها.
• إذا كنت ستصنع حلوى اليقطين ، يمكنك تقطيعها إلى شرائح كبيرة.
• إذا كنت ترغب في استخدامه في وصفة الحساء ، يمكنك تقطيعه إلى مكعبات.

كيفية تقطيع اليقطين