كيفية تحضير غراتان القرنبيط؟ ما هي مكونات غراتان القرنبيط؟

جميع الأطباق المحضرة بالقرنبيط ، أحد الخضروات الشتوية التي تذكرنا بالأشجار الصغيرة ، مذاقها لذيذ جدا. بعد طهي طبق القرنبيط ، مع رشه بجبنة الشيدر والمخبوزات في الفرن ، يزيد أيضًا من جودة صورة موائدك. ما هي مكونات غراتان القرنبيط وكيف يتم تحضيرها؟ يمكنك العثور على إجابات لأسئلتك هنا.

نحن هنا مع وصفة من شأنها أن تدفئك بينما يصبح الطقس أكثر برودة. غراتان القرنبيط ستجعل كل من في المنزل يبتسم مع وجبتك. ينصح باستخدام القرنبيط الغني بحمض الفوليك أثناء الحمل. القرنبيط ، الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات ، يمكن أن يفضله الجميع من سبعة إلى سبعين. وصفة غراتان القرنبيط المغطاة بجبنة الشيدر مثل البطانية أخبارفينا. ما هي مكونات غراتان القرنبيط؟ كيف تصنع غراتان القرنبيط؟ يمكنك العثور على إجابات لأسئلتك أدناه.

قرنبيط

تحذير وصفة GRATIN:

مواد

 1 قرنبيط متوسط ​​الحجم
1 ملعقة صغيرة ملح

لتحضير الصلصة:

1 كوب ماء حليب
1 كوب زبادي
نصف كوب زيت
2 بيض
1 كيس ملح الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
رشة بقدونس
نصف كوب دقيق

زيادة:

1 كوب جبن شيدر مبشور

أخبار ذات صلةكيف تصنع حساء العدس الأسود؟ نصائح لتحضير حساء البرق الأسود

تلفيق

يُقطع القرنبيط إلى قطع صغيرة ويُغسل جيدًا.

نضع القرنبيط في إناء ، ثم نضيف إليه الماء والملح.

افتح الموقد واغلي القرنبيط.

لتحضير الصلصة ، يُمزج البقدونس المفروم ناعمًا وجميع مكونات الصلصة في وعاء ، ثم يُمزج.

صفي القرنبيط المسلوق وضعيه في الصلصة التي أعددتها.

ثم خذ القرنبيط في وعاء وقم بربطه بإحكام.

صب ما تبقى من الصلصة فوق القرنبيط.

ضع القرنبيط في الفرن الذي قمت بتسخينه مسبقًا إلى 190 درجة.

اخبزيها لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

رشي جبنة الشيدر بالتساوي على البيركس الذي أخذته من الفرن.

بعد أخذه إلى الفرن ، اطهيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لون جبنة الشيدر بنياً ذهبياً.

ثم اتركيه بالخارج لمدة 10-15 دقيقة وقدميه.