كيفية صنع كعكة الفسيفساء الأصلية؟ أسهل وصفة كعكة فسيفساء

عندما تشتهي شيئًا حلوًا ، يمكنك دخول المطبخ وإعداد وصفة كعكة الفسيفساء بسرعة. كعكة الموزاييك ، التي تعتبر من أكثر أنواع الكيك المفضلة لسهولة تحضيرها وطعمها ، يتم استهلاكها بمجرد صنعها ، خاصة في العائلات التي لديها أطفال. فكيف يتم صنع كعكة الفسيفساء الأصلية؟ أسهل وصفة كعكة الفسيفساء موجودة في مقالتنا.

المكون الأساسي لكعكة الفسيفساء ، التي يعود تاريخها إلى صقلية ، هو بسكويت البيتيبور. تستخدم نكهات الفاكهة لزيادة نكهة الكيك المحضر بدون خبز. كعكة الفسيفساء ، التي لا تكفي لتناول شرائح ، خاصة خلال ساعات الشاي ، هي غذاء يوفر دعما من الكالسيوم. مع القهوة أو الشاي ، سواء في الطقس الحار أو البارد ، الساعة الخامسة أو لتناول العشاء بعد ذلك ، باختصار ، صنع كعكة الفسيفساء التي تقدم طعمًا مثاليًا في كل لحظة من الحياة في كثير من الأحيان. ستريد.

أسهل كعكة فسيفساء

• ليس عليك استهلاك كعكة البسكويت الفسيفسائية مباشرة بعد تحضيرها. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير كعكتك قبل أيام قليلة من وصول ضيوفك وتخزينها في الفريزر ملفوفة في غلاف بلاستيكي.

وصفة كعكة الموزاييك:

مواد

2 علبة بسكويت
امتداد الفيلم
125 جرام من المارجرين أو الزبدة في درجة حرارة الغرفة

1 كوب حليب في درجة حرارة الغرفة
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
100 جرام شوكولاتة داكنة
نصف كوب جوز مطحون

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل كعكة ريد فلفت؟ نصائح لكعكة ريد فيلفيت

كعكة الفسيفساء الأصلية

تلفيق

أثناء تحضير كعكة البسكويت الموزاييك ، في الخطوة الأولى ، ابدأ بتحضير صلصة الشوكولاتة للكيك. لهذا ، خذ 125 جرامًا من الزبدة أو السمن في مقلاة كبيرة وقم بإذابه.

ثم أضيفي كوبًا من الحليب و 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو واخلطي الهاون حتى يغلي.

عندما يبدأ في الغليان ، خففي الحرارة وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب واستمري في الخلط.

أخيرًا ، أضف 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة على شكل قطع ، واخلطها وأخرجها على الفور من الموقد.

أخبار ذات صلةإنه مصنوع من 3 مكونات فقط! كيف تصنع الخبز في مقلاة من ثلاثة مكونات؟

انتظر حتى تذوب رقائق الشوكولاتة من تلقاء نفسها. اتركي صلصة الشوكولاتة التي طهيتها حتى تبرد واخلطيها بين الحين والآخر.

في الخطوة الثانية ، قسّمي عبوتين من بسكويت Pötibör في وعاء عميق بيديك. ومع ذلك ، احرصي على عدم تكسير البسكويت كثيرًا أثناء التكسير ، لأن البسكويت سيظهر على شكل فسيفساء في الكيك.

ثم اسكب صلصة الشوكولاتة التي أعددتها على البسكويت الذي كسرته.

نضيف نصف كوب من الجوز المطحون عليها ونخلطها بعناية دون سحق البسكويت.

أخبار ذات صلةكيف تصنع كعكة السليب المختلفة؟ وصفة شم رائحة كعكة ساليب

أخبار ذات صلةكيف تصنع وصفة كعكة الشوكولاتة في جهاز Airfryer؟ أسهل وصفة كعك على جهاز Airfryer

أثناء تحضير كعكة الموزاييك البسكويت ، في الخطوة الأخيرة ، وزعي 30 سم من فيلم التشبث على طاولة المطبخ.

صب هاون كعكة الفسيفساء البسكويت الذي أعددته مسبقًا عليه.

اضغط على الهاون الذي سكبه على الامتداد في شكل هرمي بالضغط عليه من الجانبين بيديك ولفه جيدًا بغشاء بلاستيكي.

ثم ضع كعكة الفسيفساء الخاصة بك على صينية واتركها في الفريزر لمدة 3 ساعات تقريبًا.

أخرجي كعكة فسيفساء البسكويت التي احتفظت بها في الفريزر وقدميها عن طريق التقطيع.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تزيينها بالفستق المجروش أو جوز الهند.

بالعافية...