ما الذي يجب على مرضى السكر الانتباه إليه في رمضان؟ تحذير عطلة لمرضى السكر
Miscellanea / / April 18, 2023
مرضى السكري الذين نجوا من عملية الصيام ، هناك بالتأكيد بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها خلال العطلة. إن كرم وحماس أمتنا حقيقة لا جدال فيها ، ولكن التحول فجأة إلى الإفراط في الأكل بعد رمضان طويل هذه العطلة يمكن أن يعرض صحتنا للخطر. إذن ، ما الذي يجب أن يأكله مرضى السكري وماذا يجب عليهم الابتعاد عنه؟
بعد انتهاء شهر رمضان وخاصة وجبات الصيام زادت خلال العيد وخاصة الحلويات ، يقول الخبراء أن الإفراط في تناول الطعام أثناء الزيارات يمكن أن يشكل خطرًا يهدد حياة مرضى السكر. خصوصاً عيد الفطرأعطى تحذيرات خاصة.
يجب على مرضى السكري الاستمرار في برنامج التغذية الخاص الذي يطبقونه في حياتهم اليومية خلال العطلة. يجب تفضيل الكربوهيدرات المعقدة (البقوليات ، الحبوب الكاملة ، إلخ) بدلاً من الكربوهيدرات البسيطة (السكر ، العسل ، دبس السكر ، إلخ) في الوجبات. يجب الجمع بين البروتين والكربوهيدرات والدهون.
- يعمل على استقرار نسبة السكر في الدم ويزيدها ببطء ويطيل وقت الشبع.
- مصادر البروتين مثل اللحوم والجبن والبيض والحليب والزبادي لها مكانة مهمة في تغذية مرضى السكري.
- أقترح عليهم أن يبدأوا اليوم بوجبة إفطار غنية بالبيض والجبن.
- يتم استخدامه على الشواية أو في الفرن بدلاً من أطباق اللحوم الزيتية والمقلية والمحمصة والمقلية والمعجنات الزيتية. تفضل مجموعة اللحوم المبخرة أو أطباق زيت الزيتون أو مقبلات الزبادي أو البقوليات. يستطيعون.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مثل الخضار والفواكه والبقوليات وحبوب الحبوب الكاملة ، تؤخر الهضم وتؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أبطأ. يجب توفير كمية كافية من اللب.
- يجب على المرضى الذين يستخدمون الأنسولين عدم تأخير علاجهم وتناول أدويتهم بانتظام وعدم إهمال التمارين المنتظمة خلال الإجازة.
- يجب ألا يتأخر مرضى السكري الذين يتناولون العلاج بالأنسولين وأن يستخدموا أدويتهم بانتظام.
- التمارين الرياضية ستوازن نسبة السكر في الدم ، لذا يجب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- يجب أن يكون استهلاك الشاي والقهوة حريصًا على أنه خالٍ من السكر. لا تنس شرب الماء بعد كل قهوة وشاي.
- يجب أن يحرص على شرب 2 لتر من الماء يوميًا.
ما الذي يجب على مرضى السكري مراعاته بعد العطلة؟
مرضى السكري في إجازة مثل البقلاوة تجنب الحلويات مثل الشراب الثقيل والعجين. بدلاً من الحلوى ، يفضل تناول الفاكهة أو الحلويات بالحليب.
إذا كان سيستهلك الفاكهة ، فإن تناول مصدر بروتين (مثل الحليب واللبن والجبن) يساعد على موازنة نسبة السكر في الدم. يوفر الشبع لفترة أطول.
لا تفضل أطباق اللحوم الزيتية والمقلية والمحمصة والفطائر الزيتية.
كما يجب تجنب تناول السكر والمربى والعسل والدبس والشوكولاته.
يجب تجنب الحساء الجاهز ، والزبدة ، والسمن النباتي ، والأطعمة المعلبة (السلامي ، والسجق ، والنقانق ، وما إلى ذلك) ومنتجات الألبان عالية الدسم.