لحم الأضاحي تحذير لمرضى القلب والأوعية الدموية! هل يستطيع مرضى القلب أكل لحم الأضاحي؟

قد يعاني المرضى المصابون بأمراض القلب والأوعية الدموية أو قصور القلب أو ارتفاع ضغط الدم من مشاكل صحية خطيرة إذا لم ينتبهوا لنظامهم الغذائي خلال عيد الأضحى. كيف يجب إطعام مرضى القلب في عيد الأضحى وهل لحم قربان يرفع نسبة الكوليسترول وكم من اللحوم يجب أن يستهلكها مرضى القلب؟ فيما يلي إجابات لجميع أسئلتك في تفاصيل أخبارنا.

عيد الأضحىحقيقة أن معظم الوجبات المحضرة للطاولات المحضرة بعناية في تركيا تتكون من أطعمة ثقيلة مثل اللحوم والحلويات بالشراب ، يمكن أن تسبب أيضًا أمراضًا مختلفة من الناحية الصحية. كمية الوجبات الإضافية التي يتم تناولها خارج عادات الأكل الروتينية اليومية خلال عيد الأضحى إذا لم يتم تعديله ، فسيكون دعوة للأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والقلب والسكري. يمكن إخراجها. يجب على مرضى القلب وضغط الدم على وجه الخصوص مراجعة استهلاكهم للحوم خلال عيد الأضحية.

أخبار ذات صلةما هي فوائد اللحوم الحمراء؟ من يجب أن يستهلك اللحوم الحمراء وكم؟

ومن المعروف أن استهلاك الملح يزداد مع تناول اللحوم الحمراء في عيد النحر. هذه الحالة تشكل خطرا جسيما على مرضى ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤدي تناول الملح الزائد إلى ارتفاع مفرط في ضغط الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنزيف الدماغي والسكتة الدماغية والنوبات القلبية. لذلك ، يجب الحفاظ على استهلاك الملح أقل من 5 جرام يوميًا (1.5 ملعقة صغيرة أو 1 ملعقة صغيرة مسطحة).

ما هي كمية اللحوم التي يمكن أن يستهلكها مرضى القلب؟

يجب ألا يتجاوز متوسط ​​استهلاك الحصة 120-150 جرام (4-5 كرات لحم). سيكون خيارًا صحيًا أن تستهلكه في المتوسط ​​مرة أو مرتين في الأسبوع ، أو حتى مرتين في 10 أيام إن أمكن.

هل اللحوم الحمراء تزيد من نسبة الكوليسترول؟

جميع أنواع اللحوم الحمراء فعالة في رفع نسبة الكوليسترول. وتيرة استهلاك اللحوم ، وطريقة الطهي ، والبنية (الدهنية) هي العوامل التي تحدد سرعة تأثير رفع الكوليسترول. لا يقتصر ارتفاع الكوليسترول في الدم على اللحوم الحمراء فقط ، بل يمكن أن يكون سببه جميع الأطعمة من أصل حيواني وأي نوع من الدهون المستخدمة بكميات عالية.

أخبار ذات صلةما هي أضرار الإكثار من لحوم الأضاحي؟ هل الإكثار من تناول اللحوم يضر؟

الاهتمام بهذه الأمور للحصول على نصر صحي!

• تفضل الأجزاء الخالية من الدهون من اللحم المذبوح في عيد الأضحى.
• حاول تقليل استهلاك الملح مع اللحوم.
• قلل من استهلاك اللحوم إلى حصة واحدة في اليوم خلال عيد الأضحى.
• لا تختار اللحوم الحمراء لكل وجبة خلال العيد.
• عند تناول اللحوم ، اختر دائمًا منتجات الألبان مثل الزبادي أو اللبن.
• احرص على تناول اللحوم الحمراء والمحمصة في الغداء.
• قم بتضمين الخضر ومجموعات الطعام المختلفة مع اللحوم.
• تفضل الحلويات بالحليب بدلاً من الحلويات الثقيلة والشراب.
• قم بالمشي لمدة ساعة على الأقل كل يوم خلال العطلة.