كيف تتخلص من الكوسة؟ وصفة كشط زيت الزيتون العملية الخفيفة

نحن على يقين من أن تقشير الكوسة ، الذي يمكنك تقديمه كمقبلات وكطبق رئيسي ، سوف يناسب موائد الصيف جيدًا. سيكون تقشير الكوسا الخفيف والعملي بزيت الزيتون من المقبلات التي سترضي أذواق الجميع تقريبًا. فيما يلي تفاصيل كيفية كشط الكوسة في المقالة.

بينما نواجه أسئلة حول ما يجب طهيه على العشاء كل يوم ، جئنا إليك مع وصفة كوسة خفيفة جدًا وسهلة التحضير. مناسب لأشهر الصيف ، ويترك طعمًا جديدًا على الحنك كوسة بزيت الزيتون وصفة، الطبق الرئيسي يجتمع على مائدة عشاق اليقطين. المخصب بمكونات مثل البصل الأخضر والثوم والشبت والنعناع ، يصبح الكوسة بزيت الزيتون طعمًا لا غنى عنه في الصيف. في الوقت نفسه ، يتم أيضًا تقديم مقشر الكوسة ، الذي يستهلكه أخصائيو الحميات ، كمقبلات. إذا كانت مواد كشط الكوسة بزيت الزيتون التي يمكنك تقديمها كما يحلو لك جاهزة ، فيمكننا الانتقال إلى الوصفة.

أخبار ذات صلةكيف تصنع صندل اليقطين الأنيق؟ وصفة صندل الكوسة اللذيذة في الفرن

وصفات زيت الزيتون:

مواد

6/7 كوسة متوسطة
1 ملعقة كبيرة أرز
1 بصلة كبيرة
8/9 فصوص ثوم
حفنة من الشبت
2 فناجين قهوة تركية زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح ، القليل من الفلفل الأسود
4 مكعبات سكر
عصير نصف ليمونة

تقطيع الكوسة بزيت الزيتون

أخبار ذات صلةكيف تصنع غراتان الباذنجان؟ وصفة غراتان الباذنجان المخبوز

تلفيق

اقطع ساق الكوسة وتخلص منها.

قطعي الكوسة التي غسلتها جيدًا باستخدام مقشرة.

لا تستخدم بذور الكوسة.

كيفية تقشير الكوسة

نقطع البصل ونهرس الثوم.

نضع زيت الزيتون والبصل والثوم في المقلاة ونقلى لمدة 4-5 دقائق.

نضيف الكوسة والأرز المغسول والسكر والملح والفلفل ونتركها تنضج مع إغلاق غطاء القدر.

عندما ينضج ، أضف الشبت المفروم جيدًا وأغلق غطاء القدر وأخرجه من الموقد.

رشي عليها الليمون.

اختياريًا ، يمكنك تقديمه مع الزبادي على طبق.

بالعافية...