كيف تصنع حساء اللبنية؟ وصفة شوربة لبنانية على طريقة غازي عنتاب

حساء اللبنية ، الذي يستهلك بشكل متكرر في المنطقة الجنوبية الشرقية ، يلفت الانتباه بوصفته اللذيذة والمغذية. في مقال اليوم ، قمنا بتضمين حساء اللبنية ، الذي يحتوي على وصفة أكثر صعوبة من الحساء الأخرى. إليكم وصفة شوربة اللبنية من منطقة غازي عنتاب بكل تفاصيلها ...

واحد مختلف لطاولاتك وصفة الحساء هل تبحث عن؟ فلماذا لا ترضي عائلتك وأصدقائك بشهية محلية؟ اللبنية ، وهو شوربة لذيذة ومغذية ، من بين الوصفات المصنوعة من الزبادي. اللبنية ، التي تتفاقم مع الحمص وكرات اللحم ، هي جزء لا غنى عنه من المأكولات الأناضولية. لا غنى عنه لمحبي الطعام المحليين حساء اللبنية كل التفاصيل حول الوصفة وكيفية صنعها موجودة في مقالتنا أدناه. إليكم حساء اللبنية في منطقة غازي عنتاب ...أخبار ذات صلةكيف تصنع حساء سريع؟ وصفة شوربة سريعة بمكونات عملية وقليلة

وصفة شوربة لبنانية عنتاب

مواد

4 أكواب من الماء
نصف كوب أرز
نصف كوب حمص مسلوق

كيف يتم تحضير كرة اللحم؟

150 جرام من اللحم المفروم
نصف بصلة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح

لمعالجة الزبادي

1.5 كوب من الزبادي المصفى 
1 بيضة
نصف ملعقة كبيرة دقيق
عصير نصف ليمونة
1 كوب ماء

للشوربة

1.5 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

شوربة اللبنية

تطبيق

بعد غلي الأرز ، أضيفي الحمص المسلوق.

ثم نقطع البصل إلى لحم مفروم ونضيفه إلى اللحم المفروم مع البهارات ونعجن جيداً.

اصنع جولات صغيرة واقلي بالزيت.

ثم أضيفي كرات اللحم إلى الخليط الذي صنعته سابقًا.

تحضير ماء الحساء عن طريق خلط الزبادي والبيض والدقيق والماء والليمون في قدر منفصل.

اسكب التوابل التي أعددتها في وعاء الأرز. اقلي النعناع في الزيت لتزيينه.

حساءك جاهز.

بالعافية...