كيف تصنع حساء العيد من سيفاس؟ حساء العيد من شأنه أن يرفع من هرمون السعادة

شوربة بيرم ، أحد حساء سيفاس الخاص ، ستزيد من هرمون السعادة بمكوناتها الفريدة. يُعرف أيضًا شوربة العيد ، وهي أسطورية بوصفتها ولا غنى عنها في أيام الأعياد ، باسم الكومبوت. تعال ، كيف تصنع حساء العطلات الشهير من Sivas معًا؟ دعنا نلقي نظرة على ما بداخلها.

حساء العيد ، الذي ينتمي إلى منطقة سيفاس ، هو حساء حلو مصنوع في أيام الأعياد ويحتوي على منتجات لذيذة. حساء العيد ، المعروف أيضًا باسم هوساف ، مفيد جدًا لما يحتويه من مكونات. إن وجود أصناف العنب التي تزيد من هرمون السعادة يجعل حساء العيد أكثر جاذبية ، ولا غنى عنه في الأعياد لسهولة تحضيره. نترك وصفة شوربة العطلة ، والتي تحتوي على العديد من المكونات من الحمص المكسر إلى العنب إلى التمر ، أدناه من أجلك.

أخبار ذات صلةما هو Dolanger وكيف يتم صنع Dolanger؟ وصفة Dolanger من منطقة Sivas

طريقة عمل شوربة منطقة سيواس

وصفة شوربة العطلة:

مواد

1 كوب من أنصاف مسلوقة
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب فاصوليا مسلوقة
2 كوب عنب خالي من البذور
2 كوب مشمش مجفف (نيء)
1 كوب زبيب
1 كوب من العنب الأسود (Ürgüp لا يغمق عصير الكومبوت)
1 كوب من الإنكا (البرقوق المجفف)
10-12 تمرة 6-7 تين (لا يمكن وضع بذورها متناثرة)
1 كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء ورد (حسب الرغبة)

وصفة شوربة العيد

تلفيق

اسلقي البازلاء والحمص والفول.

طهي العنب الخالي من البذور والعنب الأسود وزبيب الأصابع مع الحبوب.

عند فتح العنب ، ضعي المشمش المجفف والخوخ المجفف والتمر والتين المقطّع إلى أرباع.

بعد أن تنضج جميع المكونات ، أضيفي السكر وأضيفي القليل من الملح.

ثم اتركها تبرد.

يمكنك رش الجوز المطحون والبندق على الوجه.

بالعافية...