كيف تصنع أسهل عجينة بقلاوة؟

كيف تصنع عجينة بقلاوة سهلة في المنزل؟ كان سؤاله من بين أكثر الأسئلة التي تم البحث عنها مؤخرًا. كل ما عليك القيام به للحصول على عجينة بقلاوة سهلة للغاية وعملية هو تطبيق الوصفة التي سنشاركها معك.

عجين البقلاوة ، الذي يحتل مكانة مهمة في المأكولات التركية والشرق أوسطية والبلقانية وجنوب آسيا ، معروف بفتحته الرقيقة والطبقات. بقلاوة لذيذة في انتظارك إذا تم وضع المكونات بالنسب الصحيحة. نقدم لكم طريقة سهلة لعمل عجينة البقلاوة التي يتم الحصول عليها من المكونات التي توضع في العجين المحضر على شكل طبقات. بهذه الوصفة لن يكون من الصعب صنع البقلاوة بعد الآن. إليك أسهل وصفة لعجينة البقلاوة.

أخبار ذات صلةكيف تصنع بقلاوة مقرمشة؟ أسهل وصفة بقلاوة مقرمشة! بقلاوة مقرمشة تذوب في فمك

طريقة عمل عجينة بقلاوة سهلة

وصفة عجينة البقلاوة السهلة:

مواد

1 ملعقة كبيرة زبدة (50 جم)
نصف كوب حليب 
نصف كوب زيت
1 كوب ماء
2 ملاعق كبيرة من الخل
1 بيضة
رشة ملح
5.5-6 أكواب من الدقيق (أضف مع التحكم ، من فضلك) استخدمت الدقيق للبقلاوة للمعجنات (دقيق Eriş)

لفتح ؛
نشاء الذرة أو القمح (حوالي 2 كوب للف المرينغ إلى حجم الصحن)

تلفيق

أولاً ، أضيفي الزيت ، الحليب ، الزبادي ، البيض ، الزبدة ، خل العنب ، رشة ملح في وعاء وابدئي الخلط.

ثم نضيف 5 أكواب من دقيق البقلاوة ونعجن.

أضف كوبًا من الماء إلى العجينة التي تعجنها.

في هذه المرحلة ، إذا التصق قوام العجين بيديك ، يمكنك إضافة القليل من الدقيق.

عجينة البقلاوة

ثم توضع العجينة على المنضدة.

اعجن قليلا في هذه المرحلة.

تقسم إلى أول 100 جرام أخرى من المرينغ.

ويمكنك البدء في فرد عجينة البقلاوة.

بالعافية...