سبع قواعد صيفية في التغذية من اختصاصي التغذية نيلاي كيتشي!

يشرح اختصاصي التغذية نيلاي كيتسجي ، الذي يؤكد على أهمية توخي الحذر الشديد بشأن تغيير النظام الغذائي مع حلول موسم الصيف ، أهمية التغذية السليمة في أشهر الصيف. يشرح Keçeci القواعد الصيفية السبعة التي يجب تطبيقها حتى لا تطغى عليها خلال أشهر الصيف ، خاصة خلال العطلات ، وما يجب الانتباه إليه. التفاصيل هنا:

أصبحت الأيام أطول ، والطقس يزداد دفئًا ، وقد تتغير النظم الغذائية مع حلول فصل الصيف. حسنًا ، نظام أجسامنا لهذه التغييرات ؛ هل هي جاهزة للصيف؟ من أجل قضاء الصيف بطريقة صحية ، يجب أن تتكيف أجسامنا وتغذيتنا مع موسم الصيف. يشرح خبير التغذية Nilay Keçeci Arpacı القواعد التي يجب مراعاتها في التغذية الصيفية.

أخبار ذات صلةالتخلص من السموم الصيفية من Nilay Keçeci! وصفة الصيف للتخلص من السموم تخسر 4 كيلوغرامات في 3 أيام

7 قواعد الصيف في التغذية

مع حلول فصل الصيف ، من الضروري الانتباه إلى طريقة الأكل ، والأطعمة المختارة ، والكمية ، وكيفية طهيها ، وحتى الوجبة التي يتناولونها. لأنه في الصيف ، يفقد جسمنا المزيد من السوائل ومن الضروري تطبيق خطة تغذية يمكن من خلالها استبدال سائل النفايات هذا.

اضبط التمثيل الغذائي الخاص بك على الصيف

1- تفضل الشواء بدلاً من القلي العميق. كيف تطبخ لا تقل أهمية عن ما تأكله. يمكن أن يؤدي أسلوب الطهي غير الصحيح إلى فقدان القيمة الغذائية. على سبيل المثال؛ لسوء الحظ ، عندما يتم قلي لحم السمك ، وهو صحي ، فإنه يفقد أوميغا 3. للقيام بذلك ، قم بطهي الأطعمة عن طريق الشوي بدلاً من القلي. لا تفرط في طهي الخضار أيضًا.

2- الحليب غذاء صحي. لكن يمكنك تناول المزيد من الكفير والزبادي في الصيف. الكفير هو بروبيوتيك مهم يزيد من بكتيريا الأمعاء المفيدة. يدعم عمل الجهاز الهضمي.

3- تجنب الدهون الصلبة في وجباتك ، استخدم الزيوت النباتية. زيت الزيتون الطبيعي البكر الممتاز هو خيار جيد. يمكنك استخدامه في أطباق الخضار والسلطات. يساعد زيت الزيتون أيضًا على زيادة امتصاص الفيتامينات والمعادن.

4- استهلك البقوليات كثيرًا. يمكنك تناول البقوليات 3-4 مرات في الأسبوع ، مما يساعد على إزالة الكوليسترول من الجسم. ابتكر مجموعة متنوعة من البقوليات مع اختيارات مثل العدس والحمص والفاصوليا والبازلاء.

5- اشرب الكثير من الماء لمنع الجفاف خلال أشهر الصيف. يجب أن يتم استهلاك 2-3 لترات من الماء يوميًا بشكل روتيني. يمكنك أيضًا شرب الصودا الطبيعية لتعويض المعادن التي يفرزها الجسم بالعرق. في الصيف ، يمكنك شرب ما يصل إلى زجاجتين من المشروبات الغازية ، والتي تعد مصدرًا للمغنيسيوم والكالسيوم ، حتى تهدأ وتشعر بمزيد من النشاط. على الرغم من أن المشروبات الغازية توفر تبريدًا فوريًا ، إلا أنها لا تساعد ، على العكس من ذلك ، فهي تزيد من استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية.

نيلاي كيجي

6- أولئك الذين يحبون تناول الحلويات يجب أن يميلوا إلى تناول الحلويات الخفيفة أكثر في الصيف. بدلاً من الحلويات بالعجين والشراب ، والتي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، قد يفضلون حلويات الحليب التي تحتوي على سعرات حرارية أقل أو الآيس كريم أو الفاكهة. تساعدك هذه النكهات على التهدئة والحصول على طاقة أقل في أشهر الصيف. بالطبع ، التحكم في جزء مهم أيضًا في هذا. يجب الحد من استهلاك الفاكهة إلى 2-3 حصص في اليوم.

7- من أجل قضاء الصيف بطريقة صحية وقوية ، استهلك الكثير من الخضار وانتبه إلى مجموعة متنوعة من الخضار. حاول أن تستهلك الخضار نيئة وطازجة دون طهيها. تستهلك مباشرة بعد التقطيع لتجنب فقدان الفيتامينات. يمكنك استخدام الخضار لامتصاص الحديد. على سبيل المثال؛ يمكنك زيادة امتصاص الحديد عن طريق تناول سلطة غنية بالليمون ، تتكون من الخضر والفلفل الأحمر ، وهي غنية بفيتامين سي ، وكذلك اللحوم.

نيلاي كيجي

دلل نفسك واكتسب الطاقة في الصيف

في أيام الصيف ، يمكنك تحضير بعض أنواع الدعم لنفسك للتخلص من الوذمة واكتساب الطاقة. على سبيل المثال؛ عندما تستيقظ في الصباح ، إذا كنت ستتناول وجبة الإفطار في وقت متأخر ، أولاً وقبل كل شيء ، ساق الكرفس ، الخيار ، الليمون ، الماء ويمكنك شرب المشروب الذي أعددته بقليل من مزيج الصودا ، ثم تناول وجبة فطور خفيفة. يمكنك ان تفعل. سيساعد هذا المشروب في تخفيف كل من الوذمة والتعب. يمكنك أن تستهلكه 2-3 أيام في الأسبوع. يمكنك أيضًا شرب عصير الأناناس أو الكرز ، الذي تضغطه بنفسك ولا تضيف السكر ، لأن الأطعمة المالحة تزيد من الوذمة في أشهر الصيف.