كيف تصنع ملفوف محشي؟ ملفوف كامل مع كل الحيل

نحن هنا مع وصفة كاملة من لفائف الملفوف ، والتي يكون تقديمها ومظهرها أنيقين للغاية ، ومذاقها خمس نجوم. نضع الحشوة بين طبقات أوراق الملفوف ونطهوها كاملة. ثم نقدم شرائح. وصفة لفائف الملفوف الكاملة ، والتي ستكون المنقذ لمن يبحثون عن وصفة عملية ، موجودة في مقالتنا.

يعد الكرنب من أكثر الخضروات المزروعة في العالم بأوراقه الخضراء والحمراء والبيضاء. تشتهر ببنيتها المستديرة والبيضاوية التي تنتمي إلى عائلة الخضروات الصليبية. الطبقة الخارجية صلبة وخضراء داكنة ، ويتكون الجزء الداخلي من أوراق خضراء فاتحة وأوراق بيضاء تقريبًا. نحن نقدم لك أكثر الوصفات العملية للملفوف ، والذي يستهلك على نطاق واسع كملفوف نيئ ومطبوخ.

ملفوف محشي كامل

أخبار ذات صلةما هو محشي الكوفي؟ كيف تصنع الكوفي المحشو الشهير من إلازيغ؟

وصفة ملفوف محشي كامل:

مواد

1 ملفوف متوسط
300 جرام لحم مفروم
1 بصلة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب شاي من زيت الزيتون
1 ملعقة من معجون الطهي
1 ملعقة من معجون الفلفل الحار
1 كوب أرز
نصف حفنة من البقدونس
نصف حفنة من الشبت

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل حبار محشي؟ وصفة سبيط محشي ومكوناته

تلفيق

نظف الكرنب الصغير واقطع الداخل جيدًا.

تحضير الحشوة بخلط الأرز ، معجون الطماطم ، معجون الفلفل ، اللحم المفروم ، البصل ، البقدونس ، الفلفل ، الشبت ، زيت الزيتون ، الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأحمر مع كوب شاي من الماء.

املأ الحشوة المحضرة في الملفوف.

باستخدام أوراق الملفوف المتبقية ، قم بتغطية الهاون وضعها رأسًا على عقب في القدر.

يُضاف 1.5 كوب من الماء ، 3 ملاعق من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح ويُطهى لمدة 5 دقائق على نار عالية ، ثم يُطهى لمدة 20 دقيقة أخرى على نار خفيفة.

بالعافية...