كيفية صنع حساء البيض؟ وصفة حساء البيض الشهيرة من سيليفري!

يعد حساء البيض، أحد الأطباق المحلية لأهل سيليفري، من أبرز الوصفات في الآونة الأخيرة. حساء البيض، العملي واللذيذ للغاية، سيكون وصفة لا غنى عنها لمرافقة وجباتك. فكيف لطهي حساء البيض؟ إليكم وصفة حساء البيض الشهيرة من سيليفري...

يعتبر البيض، الذي يطلق عليه "الطعام الفائق"، من بين الأطعمة التي يجب تناولها في كل وجبة. ماذا عن تناول البيض المحبب مسلوقًا ومطبوخًا بالزيت كحساء؟ يعد حساء البيض، وهو عملي وسهل التحضير مع العشاء، من بين النكهات المحلية في سيليفري. كيف يتم تحضير حساء البيض الذي يكون مذاقه غريبًا للغاية ويتم البحث عن وصفته؟ تفاصيل الوصفة في بقية المقال...

حساء البيض

وصفة حساء البيض:

مواد

2.3 بيضة
250 جرام صدر دجاج
1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل
1 رشة من البقدونس
2 ملعقة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت
4 أكواب من الماء

وصفة حساء البيض

تلفيق

ضعي صدور الدجاج في الماء واسلقيها ثم قومي بتقطيعها.

ثم ضعي الزيت في القدر وأضيفي معجون الطماطم واخلطي.

أضيفي الماء والملح والدجاج.

بعد أن يبدأ الماء في الغليان، أضف البيض إليه بعناية.

بعد الغليان لمدة 5 دقائق، أضيفي البقدونس والفلفل الأسود وأطفئي النار.

جاهز للخدمة.

بالعافية...