كيفية تحضير حساء السبانخ مع الزبادي؟ وصفة حساء السبانخ مع الزبادي التي ستفاجئ جيرانك

حساء السبانخ مع الزبادي له فوائد لا حصر لها وهو حساء رائع يمكنك تحضيره في الموسم، وهو ذو نكهة ستدفئك في فصل الخريف. ولا تنسوا قراءة تفاصيل مقالنا عن وصفة شوربة السبانخ بالزبادي السهلة للغاية وستفاجئ جيرانكم. إذن "كيف تصنع حساء السبانخ بالزبادي؟"

تعتبر السبانخ جزءًا لا غنى عنه في الموسم نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ووفرة الفيتامينات C وE وA. السبانخ، وخاصة إبطاء القلب والعين والتخثر، بمثابة درع ضد الأمراض. في هذه الحالة، يمكننا استخدام السبانخ في المعجنات، كطبق رئيسي، أو حتى كحساء. إذًا، ما رأيك بتجربة السبانخ، مثل قطعة الجوكر، مثل الحساء مع الزبادي؟ نترك لك أدناه وصفة حساء السبانخ مع الزبادي التي ستثير غيرة جيرانك وتملأ الشقة برائحتها. نحن في انتظار تعليقاتكم بعد تحضير السبانخ، الخضار المفضلة في فصل الخريف. شهية طيبة مقدما!

أخبار ذات صلةكيفية تحضير حلوى الإخوة السبعة؟ وصفة خاصة لعبد الحميد وطباخه: الإخوة السبعة

وصفة شوربة السبانخ بالزبادي:

مواد

نصف كيلو سبانخ
5 أكواب من الماء
3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة
2 جزرة
2 كوب زبادي
1 كوب ذرة مسلوقة
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
2 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل

أخبار ذات صلةكيفية تحضير حساء سريع؟ وصفة شوربة عملية وسريعة بمكونات قليلة

تلفيق

اغسلي السبانخ ونظفيها جيداً، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة بيديك. وفصلها بأيدينا في هذه المرحلة لن يقلل من قيمة الفيتامين في السبانخ!

ثم أضف 5 أكواب من الماء إلى القدر وابدأ بالغليان. بعد أن تغلي السبانخ نخرجها من النار ونصفيها ولا نسكب عليها الماء المغلي.

في وعاء منفصل، يُقلى زيت الزيتون والبصلة الكاملة والجزر المفروم.

أضيفي السبانخ والماء المغلي، واتركيه يغلي على نار عالية لمدة 15 دقيقة ثم خففي الحرارة.

اخلطي الزبادي والدقيق وصفار البيض والليمون جيداً في وعاء.

أضفه ببطء إلى الحساء المغلي. ثم ضعي الذرة المسلوقة. حرك باستمرار خلال هذا الوقت.

أضف الملح حسب ذوقك واتركه يغلي لمدة 8-10 دقائق أخرى ثم أطفئ النار.

بالعافية...