كيفية تقييم الجزء الداخلي من الباذنجان المنحوت؟

في الآونة الأخيرة، أجريت أبحاث حول كيفية استخدام الجزء الداخلي من الباذنجان، والذي يتراكم عند تقطيعه للحشو أو التجفيف. لقد بحثنا في إجابة السؤال "كيفية تقييم الباذنجان المنحوت أو الكوسة" لك. إليكم وصفة استخدام الباذنجان المنحوت من الداخل.

غالبًا ما نستضيفها في مطابخنا ونستهلكها بكل سرور. الكوسة و باذنجان وبدأت التساؤلات تطرح حول كيفية استهلاك الأجزاء المتبقية من الخضار بعد تجويفها. لقد توصلنا إلى وصفة رائعة يمكنك من خلالها استخدام دواخل الباذنجان والكوسا المنحوتة. وفيما يلي نترك لك وصفة الطبق المصنوع من اليقطين المنحوت، والذي طعمه لذيذ جداً وتفضلين تحضيره. شهية طيبة مقدما...

أخبار ذات صلةكيفية تحضير سلطة الكوسة مع الفول السوداني؟ هذه السلطة تبقيك ممتلئًا لمدة ست ساعات!

كيفية استخدام الجزء الداخلي من اليقطين أو الباذنجان المنحوت؟

عندما تكون الأطباق التي نستمتع بها، المصنوعة من الكوسة أو الباذنجان، مجوفة، يمكنك تحضيرها مع البيض على الإفطار أو مع صلصة خاصة على العشاء. بينما يمكنك إضافة نكهة إليه بمكونات مختلفة، يمكنك أيضًا إضافة نكهة إليه بالتوابل. إليكم الوصفة التي سنقدمها لكم لليقطين المنحوت...

أخبار ذات صلةماذا يمكنني أن أطبخ مع الباذنجان؟ وصفة سلطة الباذنجان بالطحينة! طبق الباذنجان بالوخز بالأصابع

وصفة تحميص الباذنجان

مواد:

باذنجان منحوت أو كوسة من الداخل
ماء مالح
2 بصلة متوسطة الحجم
150 جرام لحم مفروم
1 طماطم
1 فلفل أحمر
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
فلفل أسود، ملح، فلفل حار

تلفيق

أولاً، اغسلي الكوسة أو الباذنجان الذي قمت بتقطيعه من الداخل بالماء المملح واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.

ثم قسميها إلى قطع صغيرة بيديك.

ضعي البصل المقطع في وعاء واقليه لبضع دقائق.

ثم أضيفي الطماطم والثوم والفلفل الأحمر ومعجون الطماطم. ثم أضيفي اللحم المفروم واخلطي لمدة 3-4 دقائق.

أخيرًا، أضيفي الباذنجان وأضيفي الملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر.

بالعافية...