تفتتح شركة MEB "مدرسة فن الطهو الثانوية"، والتي ستجلب النكهات المميزة للمطبخ التركي إلى العالم.
Miscellanea / / November 04, 2023

تهدف وزارة التربية الوطنية إلى الارتقاء بثقافة الطعام التركية إلى المستوى الذي تستحقه على الساحة الوطنية والدولية. "وصفات أمهاتنا" مدرسة ثانوية لفن الطهي ستجلب النكهات المميزة للمطبخ التركي التقليدي إلى العالم هذا مؤلم.
انقر للحصول على فيديو الأخبار يشاهدوزارة التربية والتعليمالرابطة الوطنية لكرة القدم, اللغة التركية ستوفر التدريب في مجال فن الطهو من أجل المضي قدمًا عالميًا من خلال تقديم مطبخها بأفضل طريقة ممكنة. المدرسة الثانوية فن الطهو يفتح. وزير التربية يوسف تكين, لافتتاح مدرسة ثانوية توفر التعليم في مجال فن الطهو. دانيلو زانا، كونيت أسان، رمضان بينجول، أيوب كمال سيفينج، نوران أوزيلماز وقد اجتمع في الاجتماع التشاوري مع أسماء مثل الطهاة والأكاديميين ومؤسسي المطاعم وممثلي المنظمات غير الحكومية في مجال فن الطهي.
تلك الأسماء شاركت
اجتماع المدرسة الثانوية فن الطهو أومور أكور، زكي سايغي، رمضان بينغول، كونيت أسان، نوري ديفيلي، أيوب كمال سيفينتش، نوران أوزيلماز، نيفين هاليجي، كايا ديميرير، سيركان أكسوي، دانيلو زانا، سليم يشيلبينار. و أوموت كاراكوش حضرها. في حين كان التدريب في مجال فن الطهو يقدم سابقًا فقط في مجال خدمات الأغذية والمشروبات وورش عمل تطبيق فن الطهو، والتي كانت ضمن نطاق المدارس الثانوية المهنية والتقنية في الأناضول،

اجتماع المدرسة الثانوية فن الطهو
وزير التربية يوسف تكينوقال في كلمته خلال اللقاء إنه يريد تقديم النكهات المميزة للمطبخ التركي التقليدي وطنيا ودوليا. ومن أجل الوصول إلى النقاط التي تستحقها، سيفتتحون مدرسة ثانوية لفن الطهو توفر التعليم فقط في مجال فن الطهو. ذُكر. الوزير يوسف تكين بثانويته في فن الطهو مصدر للشفاء. ""وصفات أمهاتنا"" من الطبيعة و ثقافة الطعام التركيةوقال إنهم يريدون نقل أطباقهم الفريدة إلى نقطة مهمة في المأكولات العالمية.

ستحمل MEB النكهات المميزة للمطبخ التركي إلى العالم
"عندما يتم ذكر المطبخ التركي..."
وذكر تكين أنهم سوف يسدون نقصًا مهمًا آخر في هذا المجال بافتتاح المدرسة الثانوية لفن الطهو هذا الصيف. أنهم جعلوا دورة الآداب والمجاملة مادة اختيارية للطلاب في التعليم الرسمي خلال العطلات. تفيد "لكل دولة مطبخها وفنون الطهي الفريدة الخاصة بها. المطبخ التركي فريد أيضًا. وفي هذا السياق، عندما يتم ذكر المطبخ التركي، تتبادر إلى الأذهان عناصر مثل النظام الغذائي للشعب التركي وعادات الأكل وإعداد وطهي الأطعمة والمشروبات وآداب المائدة والذوق. من خلال فتح مدرسة ثانوية لفن الطهي، نريد إنشاء أدبيات في كل من الدورات التعليمية الرسمية وغير الرسمية وتدريب الموارد البشرية المؤهلة التي يحتاجها هذا القطاع. "نحن نتخذ مثل هذه المبادرة بناء على الحاجة التي نراها هنا." قال. لقد التقينا سابقًا بممثلي القطاع في مجال التعليم المهني وناقشنا احتياجات القطاع. مذكرًا بأنهم اتخذوا الترتيبات اللازمة للتداخل مع بعضهم البعض، قال تكين أنه في هذا السياق، مدارس المشروع و رياضة وقال إنهم قاموا بتنفيذ مدارس ثانوية موضوعية مثل المدارس الثانوية.

المطبخ التركي
الطهاة وموردي الصناعة والأكاديميين ومؤسسي المطاعم ورجال الأعمال، منظمة غير حكومية كما تحدث الممثلون واحدًا تلو الآخر، معربين عن ارتياحهم لاتخاذ هذه الخطوة الأولى معًا، وتبادل تجاربهم في هذا المجال وتقديم اقتراحات مختلفة.
