بحثت أريدا بيار: المعكرونة الأكثر شعبية في تركيا هي السباغيتي مع صلصة الطماطم

على الرغم من أن الجميع يفكر أولاً في إيطاليا عندما يتم ذكر المعكرونة، إلا أنه يمكن استهلاك هذه النكهة تحت أسماء وأشكال مختلفة في العديد من البلدان. الصين واليابان لديهما الشعرية، والأتراك لديهم الشعرية، وشمال أفريقيا لديهم الكسكس. يمكن للعلامة التجارية، التي تصبح طبقًا رئيسيًا مع إضافة الصلصة على الجانب، أن تظهر نفسها أحيانًا بين خيارات السلطة.

كما أن وقت الطهي السريع يمكن أن يسهل علينا مواكبة حياتنا سريعة الوتيرة. إذًا، كيف يفضل الأتراك المعكرونة، التي لا غنى عنها للعمال المشغولين، والتي لا غنى عنها للطاولات وأطباق الطهي الأكثر عملية؟ كشفت شركة الأبحاث Areda Piar عن التفضيلات البارزة لمستهلكي المعكرونة من خلال نموذج "علامتي التجارية". وفقًا للبحث، يستهلك الأتراك السباغيتي أكثر من غيرهم بنسبة 33.8 بالمائة ويفضلون صلصة الطماطم للمكرونة بنسبة 33 بالمائة.

نوع المعكرونة المفضلة: سباجيتي

وفقًا للبحث الذي أجرته أريدا بيار مع 1100 شخص، فإن 33.8% من المستهلكين يفضلون السباغيتي أكثر من غيرهم. في أفضل 5 أنواع من المعكرونة الأكثر شعبية؛ الالتواء بنسبة 16%، والقلم الرصاص بنسبة 13.7%، والفراشة بنسبة 9.7%، والقوس بنسبة 8%.

خيارنا للمعكرونة هو صلصة الطماطم

المعكرونة، وهي جزء لا غنى عنه من الطاولة، أصبحت الآن أبعد من هويتها السهلة والعملية. الصلصات المختلفة تعطي المعكرونة مظهرًا فريدًا. إذًا، ما هي الصلصة التي يستهلك بها الأتراك المعكرونة؟ صلصات المعكرونة الأكثر تفضيلاً في تركيا هي صلصة الطماطم بنسبة 33 بالمائة ومعجون الطماطم بنسبة 21.6 بالمائة. تأتي الصلصات في المقام الأول، تليها المعكرونة الكريمية بنسبة 15 في المائة والمعكرونة بصلصة الزبادي بنسبة 14.2 في المائة. قادم.

كم مرة نستهلك المعكرونة؟

بالنسبة لعشاق المعكرونة، لا يهم ما إذا كان ذلك خلال أيام الأسبوع أو عطلات نهاية الأسبوع. يستهلك المستهلكون المعكرونة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. 42.8% من المشاركين في الاستطلاع يستهلكون المعكرونة مرة واحدة في الأسبوع، و32% يستهلكون المعكرونة 2-3 مرات في الأسبوع. 19.5 بالمائة يفضلون كل أسبوعين أو فترات طويلة.

معكرونة السباغيتي المفضلة عند الشعب التركي

يتم استهلاك الدجاج في الغالب بجانب المعكرونة.

عند تحضير المعكرونة، كنت تفكر دائمًا في النكهات التي يمكنك دمجها معها. وبحسب البحث، فإن الدجاج، الذي يعتبره المستهلكون لا غنى عنه مع المعكرونة، لم يفقد ريادته أمام المنتجات الأخرى. وفي حين أن 66% من المشاركين يستهلكون الدجاج مع المعكرونة، فإن 29.4% يفضلون اللحوم. وتأتي الأسماك في المرتبة الثالثة بنسبة 4.6 في المائة. هل يمكنك تناول المعكرونة والخبز في نفس الوقت؟

من أكثر المواضيع إثارة للفضول هو ما إذا كان يجب تناول الخبز مع المعكرونة أم لا. وفي حين أن 77.5% من المشاركين في الاستطلاع لا يتناولون المعكرونة مع الخبز، فإن 22.5% يفضلونها مع الخبز.

المنهجية

شارك 1100 شخص في بحث المعكرونة "علامتي التجارية" الذي أجرته أريدا بيار في الفترة من 13 إلى 16 أكتوبر 2023. ويتم إجراء البحث الذي يتناول اتجاهات المستهلك بانتظام، باستخدام تقنية CAWI، وهي إحدى طرق البحث الكمي. "اللوحة الرقمية المبنية على الملف الشخصي لمسح Areda" تم تنفيذها باستخدام .

أخبار ذات صلة

البحث الذي كثر الحديث عنه من استطلاع أريدا: هل ضعفت علاقات الجوار؟