هل ترغب في تجربة وصفات الخبز المختلفة التي نأكلها بجانب كل شيء تقريبًا من أدوات الطهي إلى القلي؟ إليك وصفات خبز مختلفة لك...
وصفات خبز لذيذة ولذيذة تختلف عن بعضها البعض لأولئك الذين يحبون تناول الخبز بدون خبز ...
BREAD SEA BREAD
المقادير:
1 خميرة طازجة
1 كوب لبن دافئ
1 كوب شاي من الزبادي
1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
1 كوب بذور اليقطين
1 طعام ملعقة من بذور الكتان
1 ملعقة طعام من الخشخاش
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
اخلطي الخميرة الرطبة والحليب الدافئ. ثم يعجن بإضافة مكونات أخرى باستثناء الدقيق. أخيرًا ، استمر في العجن بإضافة الدقيق. دع العجين الناتج يستريح لمدة 30 دقيقة. أخرجي القطع من العجين وضعي بذور اليقطين فوقها وضعيها في صينية مدهونة واخبزيها في فرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
وصفات خبز الفلفل
المقادير:
3 أكواب من الدقيق
1 كوب ماء دافئ
نصف كوب شاي من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 علبة خميرة فورية
2 أغصان من إكليل الجبل الطازج
طريقة التحضير:
امزج الماء الدافئ والسكر والخميرة في وعاء. امزج عن طريق وضع مكونات أخرى في وعاء آخر. يضاف الخليط المخمر ويواصل الخلط. أخيرًا ، أضيفي إكليل الجبل وانتظري 30 دقيقة حتى تتخمر. تُخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
وصفات خبز الطماطم
المقادير:
نصف كيلو دقيق
كوب ماء
نصف كوب شاي من زيت الزيتون
نصف علبة خميرة رطبة
1.5 ملاعق صغيرة من الملح
50 غراما من الطماطم المجففة
1 ملعقة صغيرة زعتر
طريقة التحضير:
نضع الطماطم المجففة في الماء الساخن ونتركها لتلين. اخلطي الخميرة الطازجة والدقيق وزيت الزيتون في وعاء عميق. رمي الزعتر والطماطم المجففة في الخليط. استمر في العجن وانتظر 30 دقيقة حتى تتخمر. تُشكّل العجينة وتُخبز في فرن 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بالعافية...
أخبار ذات صلةوصفات عجة مختلفة
أخبار ذات صلةوصفة سهلة للحلويات
أخبار ذات صلةهل الأرز الأبيض أو الأرز البني أكثر صحة؟
