وصفة مقلاة لذيذة
كيلس بان كاهيد ما هو مقلاة كلس صنع كلس عموم صنع كلس عموم مقلاة لحم مفروم مقلاة كنيسة البطاطس الطبق الرئيسي الوصفة الرئيسية الوصفات الرئيسية وصفات / / April 05, 2020
يُعرف أيضًا Kilis Tava ، الذي يريد الكثير من الناس رؤية الوصفة اللذيذة لجنوب شرق الأناضول في قوائمهم ، باسم صينية الكباب في بعض المناطق. مقلاة كيليس ، التي تحتوي على كمية كبيرة من اللحم المفروم ، ستأخذ مكانها بين الوصفات التي ستجلبها إلى طاولاتك بعمليتها وطعمها. فكيف يتم صنع كلس عموم؟ أخبار وصفاتنا...
كما هو مفهوم من اسم Kilis pan ، فهو فريد من نوعه في مطبخ Kilis. طعامتي هو. يُقدم كلس بان ، الذي يُقارن عمومًا بكاب صينية هاتاي ، من مكونات مثل لحم الضأن المفروم والثوم والطماطم والبقدونس. هذه الوصفة ، التي تتشكل عن طريق الدمج مع الخضار والتوابل ، تكسر الحنك. لذا ، كيف يتم صنع Kilis Tava؟ فيما يلي وصف موجز لهذه النكهة ، والمعروف أيضًا باسم صينية الكباب ...
وصفات كيليس تافا:
المواد
نصف كيلو لحم غنم باللحم المفروم
2 طماطم
1 باذنجان كبير
2-3 فلفل أحمر
3-4 فلفل مدبب
4-5 قطع ثوم
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل
نصف حفنة من البقدونس
الفلفل الأسود
الفلفل الحار
ملح

إعداد
قشر جلد الباذنجان بشكل جميل. ثم تقطيعه ناعما. انقع الباذنجان المقشر في الماء المالح.
في هذه الأثناء ، يفرم الطماطم والفلفل والثوم والبقدونس معًا.
اعصر العصير من الباذنجان وضعه في الصينية. نضيف معجون الطماطم ، اللحم المفروم ، زيت الزيتون ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحار والملح على الخضار المفرومة ونعجن الخليط جيداً.
اقطع القطع بحجم كف اليد من كرات اللحم المحضرة وقم بتسويتها باليد وضعها على الباذنجان في الصينية.
اضغطي مسطحة على اللحم المفروم لإعطائها شكل مسطح. رتب البصل والفلفل والطماطم مقسمة إلى أربعة على جوانب الصينية.
بعد ذلك ، يمكنك خبزها في فرن 200 درجة وتقديمها مع جانب القرية الرغوي.
بالعافية...