كيف يصنع الحساء الأوزبكي؟

نشارك وصفة الحساء الأوزبكي ، الذي سيتنافس مع بيلاف الأوزبكي ، وهو أسطوري للغات ، وحتى الطهي بشكل متكرر. حساء الأوزبكي ، وهو مخزن كامل للأطعمة ، سيصبح بداية للجميع دون قول كبير أو صغير. إذا كنت تبحث عن وصفة مختلفة ، يجب عليك بالتأكيد طهي الحساء الأوزبكي.

نقدم لك وصفة شوربة من المطبخ الأوزبكي تشتهر بأطباق اللحوم والوصفات التي تطبخ باستخدام مجموعة متنوعة من الأطعمة. يمكنك حتى احتساء الحساء الأوزبكي مع الكثير من الفيتامينات كوجبة بدلاً من تناوله كبداية. وصفة الحساء الأوزبكي مع الخضار واللحوم لذيذة للغاية في مقالتنا اليوم.

ÖZBEK حساء الوصفة:

المواد

500 جرام لحم بقري
2 بصل
2 ملاعق طعام من الزيت
2 طماطم
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 كوب قمح مسلوق
نصف كوب من الحمص
1 كوب من حبوب مونج
2 حبة بطاطس وسط
2 جزرة
2 لتر ماء
2 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

إعداد

أضيفي الزيت والبصل إلى مكعبات في قدر حساء عميق واقليها جيداً. ثم يضاف اللحم ويقلى حتى يخرج ويصفى.

تضاف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم وتخلط وتوضع في درجة الغليان.

اغل وسيلة النقل بإضافة البطاطس والجزر على الفور.

اسلقي حساء الغليان ، وأضيفي القمح والحمص والفاصولياء واطهيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة وقطعي القاع.

بعد الغليان لمدة 5 دقائق أخرى ، أضيفي البقدونس المفروم. يمكنك تقديم ساخنة ساخنة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة اللحم المفروم العملية

أخبار ذات صلةكيفية تنعيم المعجنات الصلبة؟