وصفة حساء اللحم المفروم اللذيذ

حساء اللحم الحامض ، الذي يجمع بين كرات اللحم اللذيذة واللذيذة مع الخضار الرائعة في نفس الوقت ، هو مغذي ومرضي. حساء اللحم الحامض الذي يمكنك صنعه لضيوفك سيترك علامة على الأذواق. اذن كيف تصنع حساء اللحم؟ ما الذي يجب مراعاته في صنع حساء اللحم؟ يمكنك العثور على وصفة حساء اللحم الحامض خطوة بخطوة في مقالتنا.

كلا من كرات اللحم والرئيسية طعام نحن هنا مع وصفة حيث يمكنك العثور على الحساء في نفس الوقت. تخزين فيتامين سيعالج جميع الأمراض شوربة كرات اللحم الحامضةهو واحد من أكثر العناصر التي لا غنى عنها في المطبخ التركي. كرات اللحم متشابهة جدًا مع بعضها البعض ولكن طعمها مختلف الحساءلا تتأخر في تحضير الوصفة لحساء اللحم الحامض الموجود في القمة بينهما.

وصفات حساء اللحم:

المواد

لكرات اللحم.

250 جرام لحم مفروم قليل الدسم
ملح
الفلفل الأسود
كمون
نصف كوب من الأرز المكسور
للصلصة

2 ملاعق طعام من اللبن
نصف ملعقة طعام دقيق
1 بيضة
نصف عصير ليمون
لما سبق ؛

50 جرام زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نعناع

إعداد

أولاً ، اعجن جيدًا بوضع مكونات كرات اللحم في وعاء العجن.

ثم اصنع كرات اللحم الصغيرة بقطع صغيرة واسقطها في الطحين.

نضع 5 أكواب من الماء في قدر عميق ونضيف الملح والجزر والبطاطس والملح حتى يغلي.

بعد الغليان لمدة 5 دقائق ، أضف كرات اللحم ببطء إلى الماء.

ثم اخفق الدقيق واللبن والبيض والليمون في وعاء منفصل. أضف 1 مغرفة من كرات اللحم المغلية وضرب مرة أخرى.

يُضاف ببطء إلى الحساء المغلي ويُطهى لمدة 10 دقائق.

يمكنك تقديم الحساء المطبوخ عن طريق حرق النعناع وزيت الزيتون.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيفية جعل الحلوى Thessaloniki جوز الهند؟

أخبار ذات صلةكيف تحميص الباذنجان؟ حيل تحميص الباذنجان في المنزل